自從上次青稞加工領域專家張文會研究員來到夏雜村的小型糧油加工作坊考察指導后，至今,，加央副村長已經問了駐村隊好幾次了：“張博士什么時候再來咱們村啊,，我還有好多問題想請教他呢,！”每次桑布隊長都打趣道：“等咱們村的青稞沙炒機和磨面機到位了，青稞加工作坊初步成型之后,，張博士肯定還會再來指導的,！”

加央副村長之所以這么迫切的想要再見到張文會研究員，是因為他在4月份的時候曾來到夏雜村加央副村長的小型糧油加工作坊,，利用自己多年來豐富的理論和實踐經驗,，向加央和村民們進行了技術指導，提出如果想通過糧油加工作坊盈利,，就首先要提高工作人員的技術水平,、引進較先進的糧油加工設備、改善加工車間衛(wèi)生條件等,，其次要打通銷售渠道,，建立較完善的“農戶＋作坊＋市場”的產業(yè)鏈，為夏雜村村民帶來了糧油加工方面國內先進的理念和技術,，還豐富和拓寬了我村產業(yè)脫貧的新思路,。

加央副村長還有一個問題一直掛在嘴邊，那就是青稞沙炒機和磨面機什么時候能到??？不過，隨著5月16號上午一輛超長掛車的到來和一番裝卸,，這個問題已經有了答案,。青稞沙炒機和磨面機一經落地，就被夏雜村的村民們圍了個團團轉,，村委會旦增主任拿出了早早就準備好的潔白哈達“獻給”了兩臺機器,，并為機器“點”上了祝福的酥油花，為了表達深深的謝意,，還為桑布隊長和駐村隊的我們也敬獻了哈達,。

村民們一番欣喜的觸摸之后，就要開始試一試磨面機的威力了,。在磨面機的進料口加入炒青稞,，接通電源開關，細細密密的青稞粉就隨著石磨的轉動磨了出來,，村民們把青稞粉抓在手里,，塞一把進嘴里咂么著味兒，開心之情溢于言表,。黃海皎副隊長還跳上臺子,，查看青稞的進料情況，并對村民著重強調一定要嚴防空轉,、磨面過程中一定要專人看管機器的運轉,，確保安全生產,。

而另外一臺青稞沙炒機的到來更是為村民們解決了燃眉之急。傳統(tǒng)的青稞炒制需要大量植被作為主要燃料,、消耗大量人力財力,，且工序復雜艱苦、用具原始繁多,、效率低下,、無質量保證。且對西藏的生態(tài)環(huán)境造成嚴重破壞：拉孜地區(qū)目前炒制的動力燃料仍然以薪柴（狼牙刺）為主,，當地植被遭到嚴重破壞,。青稞沙炒設備，改進了傳統(tǒng)青稞炒制方式,，省時省力,、環(huán)保高效，能產生較高的經濟效益和社會效益,；日加工能力將達到1000公斤,，不但能完全滿足本村的青稞炒制需求，還能通過加工各鄰村的青稞來達到創(chuàng)收的目的,，進一步推動夏雜村青稞加工生產力的發(fā)展。

民以食為天,，糧食問題一向是廣大人民群眾最關心,、最直接、最現實的利益問題,，關系到村民根本利益,。兩臺機器“炒＋磨”一氣呵成，不僅完善了夏雜村的青稞加工鏈條,，由此節(jié)省的人力用于其他的農業(yè)生產產生的隱形效益更是不可估量,。

此兩臺機器在夏雜村的落地，首功當歸區(qū)農科院農業(yè)所所黨委和尼瑪扎西副所長,。經過他與單位同事不辭辛苦的調度和安排,，夏雜村的131戶、718人才能享受到先進機器帶來的便利,。在機器安裝調試之后,，尼瑪扎西副所長也來到了夏雜村親自檢查與指導，并提到了青稞加工的重要性,，青稞加工鏈條一定要延展拓寬,，一定要在青稞深加工提升產品附加值上做文章，為脫貧攻堅打下基礎,，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,。

加央副村長這下子更是樂開了花,，一直在說著：“這么多專家領導對我們村都這么關心，我一定帶領著村民們好好干,！”正是專業(yè)的技術指導,、先進的加工設備、層層領導專家關心關懷,，讓夏雜村的村民們從心底里有了底氣和干勁,、使得他們對美好生活充滿了希望，這正是我們駐村隊一番努力之后最想看到的結果,。下一步,，農科院農業(yè)所的各位領導和專家將會進一步加大對我村的青稞加工發(fā)展方向指導、布控青稞精加工設備,，讓村民們享受青稞深加工帶來的福祉,，助力我村的脫貧攻堅工作。

夏雜村的青稞加工還正在一步步摸索當中,，但是看到大家眼光中閃爍著的希冀,，夏雜村的青稞加工鏈條一定會越拓越寬，我們也會在這條道路上繼續(xù)奮進?。▌⒑未海?/p>