自從上次青稞加工領域?qū)＜覐埼臅芯繂T來到夏雜村的小型糧油加工作坊考察指導后,，至今，加央副村長已經(jīng)問了駐村隊好幾次了：“張博士什么時候再來咱們村啊,，我還有好多問題想請教他呢,！”每次桑布隊長都打趣道：“等咱們村的青稞沙炒機和磨面機到位了,，青稞加工作坊初步成型之后，張博士肯定還會再來指導的,！”

加央副村長之所以這么迫切的想要再見到張文會研究員,，是因為他在4月份的時候曾來到夏雜村加央副村長的小型糧油加工作坊，利用自己多年來豐富的理論和實踐經(jīng)驗,，向加央和村民們進行了技術指導,，提出如果想通過糧油加工作坊盈利，就首先要提高工作人員的技術水平,、引進較先進的糧油加工設備,、改善加工車間衛(wèi)生條件等，其次要打通銷售渠道,，建立較完善的“農(nóng)戶＋作坊＋市場”的產(chǎn)業(yè)鏈,，為夏雜村村民帶來了糧油加工方面國內(nèi)先進的理念和技術，還豐富和拓寬了我村產(chǎn)業(yè)脫貧的新思路,。

加央副村長還有一個問題一直掛在嘴邊,，那就是青稞沙炒機和磨面機什么時候能到啊,？不過,，隨著5月16號上午一輛超長掛車的到來和一番裝卸，這個問題已經(jīng)有了答案,。青稞沙炒機和磨面機一經(jīng)落地,，就被夏雜村的村民們圍了個團團轉(zhuǎn)，村委會旦增主任拿出了早早就準備好的潔白哈達“獻給”了兩臺機器,，并為機器“點”上了祝福的酥油花,，為了表達深深的謝意,，還為桑布隊長和駐村隊的我們也敬獻了哈達,。

村民們一番欣喜的觸摸之后，就要開始試一試磨面機的威力了。在磨面機的進料口加入炒青稞,，接通電源開關,，細細密密的青稞粉就隨著石磨的轉(zhuǎn)動磨了出來，村民們把青稞粉抓在手里,，塞一把進嘴里咂么著味兒,，開心之情溢于言表。黃海皎副隊長還跳上臺子,，查看青稞的進料情況,，并對村民著重強調(diào)一定要嚴防空轉(zhuǎn)、磨面過程中一定要專人看管機器的運轉(zhuǎn),，確保安全生產(chǎn),。

而另外一臺青稞沙炒機的到來更是為村民們解決了燃眉之急。傳統(tǒng)的青稞炒制需要大量植被作為主要燃料,、消耗大量人力財力,，且工序復雜艱苦、用具原始繁多,、效率低下,、無質(zhì)量保證。且對西藏的生態(tài)環(huán)境造成嚴重破壞：拉孜地區(qū)目前炒制的動力燃料仍然以薪柴（狼牙刺）為主,，當?shù)刂脖辉獾絿乐仄茐?。青稞沙炒設備，改進了傳統(tǒng)青稞炒制方式,，省時省力,、環(huán)保高效，能產(chǎn)生較高的經(jīng)濟效益和社會效益,；日加工能力將達到1000公斤,，不但能完全滿足本村的青稞炒制需求，還能通過加工各鄰村的青稞來達到創(chuàng)收的目的,，進一步推動夏雜村青稞加工生產(chǎn)力的發(fā)展,。

民以食為天，糧食問題一向是廣大人民群眾最關心,、最直接,、最現(xiàn)實的利益問題，關系到村民根本利益,。兩臺機器“炒＋磨”一氣呵成,，不僅完善了夏雜村的青稞加工鏈條，由此節(jié)省的人力用于其他的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生的隱形效益更是不可估量,。

此兩臺機器在夏雜村的落地,，首功當歸區(qū)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)所所黨委和尼瑪扎西副所長,。經(jīng)過他與單位同事不辭辛苦的調(diào)度和安排，夏雜村的131戶,、718人才能享受到先進機器帶來的便利,。在機器安裝調(diào)試之后，尼瑪扎西副所長也來到了夏雜村親自檢查與指導,，并提到了青稞加工的重要性,，青稞加工鏈條一定要延展拓寬，一定要在青稞深加工提升產(chǎn)品附加值上做文章,，為脫貧攻堅打下基礎,，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

加央副村長這下子更是樂開了花,，一直在說著：“這么多專家領導對我們村都這么關心,，我一定帶領著村民們好好干！”正是專業(yè)的技術指導,、先進的加工設備,、層層領導專家關心關懷，讓夏雜村的村民們從心底里有了底氣和干勁,、使得他們對美好生活充滿了希望,，這正是我們駐村隊一番努力之后最想看到的結果。下一步,，農(nóng)科院農(nóng)業(yè)所的各位領導和專家將會進一步加大對我村的青稞加工發(fā)展方向指導,、布控青稞精加工設備，讓村民們享受青稞深加工帶來的福祉,，助力我村的脫貧攻堅工作,。

夏雜村的青稞加工還正在一步步摸索當中，但是看到大家眼光中閃爍著的希冀,，夏雜村的青稞加工鏈條一定會越拓越寬,，我們也會在這條道路上繼續(xù)奮進！（劉何春）