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【3·28我眼中的新西藏】高原菜果飄香

2018年03月29日 12:01    來(lái)源:中國(guó)西藏新聞網(wǎng)    記者 杜敏
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聽(tīng)父親講在拉薩種菜的故事。

父親是進(jìn)藏部隊(duì)18軍的老戰(zhàn)士。他對(duì)我說(shuō)舊西藏在三大領(lǐng)主的壓迫下,,廣大勞動(dòng)人民生活非常困苦,,基本上沒(méi)有什么蔬果供應(yīng),拉薩也沒(méi)有一間菜市,。

部隊(duì)進(jìn)藏以后,,自力更生,艱苦奮斗,,開(kāi)荒種地,,開(kāi)墾果蔬之園。

五六十年代,,父親在西藏軍區(qū)炮兵團(tuán)工作,。團(tuán)機(jī)關(guān)要求每個(gè)機(jī)關(guān)干部一年要上繳500斤蔬菜。大家起早貪黑種菜,。把每一次的收獲送到炊事班過(guò)秤,、做記錄。好不容易,,每年都超額完成任務(wù),。

開(kāi)始種南瓜。因?yàn)槟瞎象w積大,、份量重,,種植技術(shù)也不復(fù)雜。在拉薩河南岸的坡地上,,挖一米多深,,半米直徑的坑,篩土,,揀出大石頭,,然后一層土、一層肥回填進(jìn)去,,最后點(diǎn)上四,、五粒南瓜籽兒,澆水落實(shí),。肥料從哪里來(lái)呢,?是大家各自積攢的人糞尿。每人在房后坡地挖個(gè)小坑,,大便后,,蓋上一層土鏟起來(lái)積在一起,。每人從炊事班要一個(gè)裝四川榨菜的瓦罐,小便都留在罐里,。這樣把這種純天然的好肥料就制成了,。南瓜籽兒發(fā)芽了,往下伸,,當(dāng)接觸到肥料后,,長(zhǎng)得可歡了。芽長(zhǎng)成蔓,,蔓要打叉,,讓主干壯長(zhǎng)、結(jié)骨朵兒,、開(kāi)花,、授粉?;ㄓ写菩壑?,授粉后結(jié)出的瓜里就有籽兒,份量也重,。瓜熟了,,摘下,裝麻袋交炊事班過(guò)秤,。

種菠菜簡(jiǎn)單,,撒種、灑水,。但是氣候不好,,菠菜生長(zhǎng)期短,只有60天,,到期就結(jié)籽兒不能吃了,。種西紅柿復(fù)雜,先育苗,、栽苗,、打叉。西紅柿對(duì)土質(zhì)要求比較高,,挖出來(lái)土,,要過(guò)篩,把大點(diǎn)兒的石頭砌在地邊,,也是藝術(shù)品,。西紅柿掛果了,由小到大,由青到黃到紅,。產(chǎn)量不高,,可是高級(jí)蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,。

地邊上挖溝,,溝里點(diǎn)上蠶豆,蠶豆長(zhǎng)起來(lái),,收獲,。在溝里栽種萵筍,長(zhǎng)起來(lái),,有胳膊那么粗,。

不少同志還在新華書(shū)店買了種菜的書(shū)籍學(xué)習(xí)種菜的方法。

西藏邊遠(yuǎn)之地,,不能僅靠?jī)?nèi)地供應(yīng),必須自力更生,。拉薩也有優(yōu)勢(shì) “日光城”,,光照時(shí)間長(zhǎng),圓白菜喜歡陽(yáng)光,,長(zhǎng)得大,。一顆圓白菜成熟了,能坐上一個(gè)小娃娃,。根類(土豆,、蘿卜等)、葉類(白菜,、菠菜等),、果類(西紅柿、茄子等)在拉薩試種都成功了,。

所以說(shuō),,老西藏精神是具體的。當(dāng)年的英雄們,,克服無(wú)數(shù)困難,,忍受千辛萬(wàn)苦,從解放昌都到全西藏和平解放,,修通世界屋脊上的康藏,、青藏公路,把鮮艷的五星紅旗插上了喜馬拉雅山,,完成了祖國(guó)大陸的完全解放,。

從此,西藏這片神圣的土地,,發(fā)生了翻天覆地的變化,,百萬(wàn)農(nóng)奴有了自己的土地,、工廠、礦山,,有了自己的人身自由,。爾后,青藏鐵路這條神奇的天路,,像一條巨龍,,翻山越嶺,為雪域高原帶來(lái)安康,。

這里有父輩的足跡和手印,,也有他們的汗水甚至鮮血,展現(xiàn)了他們堅(jiān)硬不屈的脊梁,。

在建設(shè)新西藏的征程中,,盡管物質(zhì)條件較之過(guò)去已有大的改善和豐富,可老一代留下的精神財(cái)富是永遠(yuǎn)不能丟掉的,。如同井岡山精神,、紅軍長(zhǎng)征精神、延安精神一樣,,老一輩解放西藏,,建設(shè)西藏的精神,已成為中華民族永恒精神的一部分,,已成為我們社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量,。

二郎山、雀兒山,、昆侖山,、唐古拉,都低下了頭,;

金沙江,、瀾滄江、怒江,、通天河,,也讓出了路。

“特別能吃苦,,特別能戰(zhàn)斗,,特別能忍耐!”難道說(shuō)還不夠可歌可泣嗎,?,!

2014年,我去了西藏。在拉薩八廓街走了走,,眼見(jiàn)拉薩的市場(chǎng),,供應(yīng)豐富得很,新鮮果蔬琳瑯滿目,,什么都有,。這新西藏的新景象,讓我感慨萬(wàn)千,!

責(zé)任編輯:次仁央宗    

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