門曲村,，一個四周被大山環(huán)繞的村莊,，一個被美麗的草原覆蓋的村莊,，一個被曼曲河孕育的村莊,。這里雖然有些貧窮，但是民風(fēng)純樸,，你會很快喜歡上這個地方,，很想為這個地方的村民做些什么。

剛到村里不久,，我們發(fā)現(xiàn)這里村民的奶渣制作方法很單一,，就是把濕奶渣曬干后就著糌粑一起吃。平常也在市場上賣些奶渣,，但是現(xiàn)金收入少之又少,。每當(dāng)與村民接觸的時候，我們就把江孜老家?guī)淼奶鹉淘埓迕癯?。每?dāng)村民吃著白白的,、干干爽爽的、有淡淡奶香味的奶渣,，特別吃驚和意外,，不停地詢問我們：這些奶渣怎么做得這么香、這么好吃,？

工作隊經(jīng)過仔細調(diào)查后,，認為村里有著豐富的奶渣資源，何不用來制作香甜的奶渣,，一方面甜奶渣可以作為村民新的休閑零食,，另一方面也可以幫助村民增加現(xiàn)金收入,。接下來的日子里，工作隊員憑著自身制作奶渣的記憶和經(jīng)驗,，以及通過問,、查、學(xué)等方式,，深入學(xué)習(xí)奶渣制作技藝,，并有序組織村民代表，認真地將奶渣制作方法傳授給他們,。剛開始,，我們與村民一起制作的奶渣，無論是色澤,、形狀，還是味道都不夠完美,，僅僅可以當(dāng)作休閑零食,，但是這項工作卻為我們指明了一條充滿希望的路。

春天是播種的季節(jié),，是希望的季節(jié),。我們與村民迎著和煦的春風(fēng)，在村委會的陽光棚里一起認真研究奶渣的色澤,、形狀和味道,，一起忙碌地制作奶渣，晾曬奶渣,。工作隊員嚴格把關(guān)原材料的選取,，確保干凈衛(wèi)生。在奶渣制作過程中,，注重個人衛(wèi)生,，確保消費者吃得放心、吃得安心,。我們還專門準備制作奶渣的道具,，變著花樣，制作出各種形狀的奶渣,，努力贏取消費者的眼球,。我們還在奶渣包裝，這個賺錢的“掘金點”上下足了功夫,，在外包裝上結(jié)合實際,，加了些創(chuàng)意，努力把握住消費者的心理需求,。經(jīng)過幾個月的努力,，奶渣的口感、美感都有了質(zhì)的飛躍。

秋天是收獲的季節(jié),，我們與村民都期待夢想的收獲,。9月份，在縣物交會,，一袋袋放入精美禮盒,、冠以“拉藏門曲甜奶渣”的產(chǎn)品倍受消費者的青睞。不到一天,，我們準備的90多袋奶渣全部銷售完成,，收入達5000余元。既打響了“門曲甜奶渣”的知名度,，村民也得到了實實在在的利益,。

我把自己親手制作的一塊奶渣放到嘴里，細細品嘗,，有淡淡的奶香味,，一點酸、還有一點甜,，慢慢地就有一種說不出來的滋味在口中蔓延開來,。我的駐村生活就如同這奶渣的味道，香香濃濃,，酸酸甜甜,，多滋多味。一分耕耘,，一分收獲,。我相信，干好事干實事,，得民心受擁護,。

圖為駐村干部與村民第一次嘗試制作奶渣

圖為駐村干部與村民一起研究制作更好的奶渣

圖為駐村干部與村民齊心協(xié)力制作奶渣

圖為：駐村干部把奶渣裝入精美包裝里