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援藏故事:西藏阿里黑帳篷營地的傳奇

2015年11月30日 15:43    來源:援藏    記者 楊峰
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那天夜里,在西藏阿里,,我看到在地球上能看到的最美妙的星空景觀,。

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那一刻,我醉在星空里,!

世界上沒有哪片土地比這里更接近太陽,,世界上沒有哪座雪山比這里更神奇蒼涼,,世界上沒有哪朵鮮花比這里更神奇妖嬈,世界上沒有哪張笑臉比這里更燦爛陽光,;這里,,就是千山之祖,萬水之源的阿里,。阿里,,位于中國西藏最西部的一個地區(qū),面積34.5萬平方公里,,平均海拔4500米以上,,它是世界上人口密度最低的地區(qū)。因為海拔高,,所以離天空近,,所以空氣稀薄,所以不宜人居,。這里有著游客眼里世界上最純粹的美景,、最自然的生靈,最神秘的文化和最虔誠的信仰,。他們認為:“沒有去過阿里,,就等于沒有真正到過西藏”。 阿里,,這個盡管有旅行者眼中那么令人向往的風景,,但是如果不是游客,而是常駐民,,四季不過是暴曬與更加暴曬,,嚴寒與更加嚴寒的區(qū)別。死亡在這里就像感冒,。這就是我最喜歡最熱愛的第二故鄉(xiāng)阿里,。

我是陜西第七批援藏干部楊峰,2013年7月我響應黨中央和陜西省委號召,,受陜西省省委,、省政府和三秦父老重托,來到世界屋脊之巔―――西藏阿里地區(qū)獅泉河鎮(zhèn),,開展對口支援技術工作,。按照組織安排,我任阿里地區(qū)旅游局監(jiān)管科技術援藏干部,,負責阿里地區(qū)旅游局培訓,、旅游飯店星級評定及阿里地區(qū)景區(qū)評定、監(jiān)管的技術管理工作。

剛到阿里的第二天,,我就被委派投入到第五屆象雄文化旅游節(jié)美食展覽活動的籌備工作中,。當時我對阿里的東南西北都分不清,就被派到噶爾,、普蘭,、札達各縣,收集美食素材,。不了解的人聽了,都覺得這份工作該有多舒服??!品嘗美食誰不愿意?可是我剛到海拔快5000米的地方,,嚴重的高原反應讓我走路都打晃,,胸悶氣喘頭疼,關鍵是,,高原反應有個特點,,就是容易走腸胃。我的胃又漲又疼,,連口水都喝不下去,。就這樣,還得深入到藏餐館,、農牧民家庭,,收集美食素材,真是活受罪??!

可是這個時候,硬著頭皮也得吃,!憑著在內地管理餐廳積累的經驗,,我通過翻譯和當?shù)剞r牧民一起逐一對當?shù)氐拿耖g食材和烹飪方法進行觀摩和品嘗,最多的一天嘗了八頓,!人家吃完了都長在身上,,我吃完了就腹瀉!就這樣我以每天瘦0.4公斤的速度,,瘦了6公斤,,真是糟蹋了那么多好吃的!

由于地域的不同,,很多當?shù)氐拿耖g美食對我這個初來阿里的人來說也很難稱得上是美味,。就說當?shù)靥厣把蛉庋c”吧,阿里農牧民為了保證羊肉血腸的新鮮,,在烹飪過程中幾乎不加任何調料,,用水煮變色即熟,。阿里海拔4380米,水的沸點在68度左右,,烹飪好的羊肉血腸帶著最原始的羊血味道,,這是我在內地從來沒有嘗試過的,真的很難下咽,??墒菫榱瞬还钾摦?shù)剞r牧民的熱情好客,我還是樂呵呵地全部咽下去……

就這樣我結合第五屆象雄文化旅游節(jié)美食展覽活動的要求選出了具有阿里藏民族特色,、包括酒水,、甜品、熱菜,、主食在內的37種阿里美食,。開幕式當天,看著我選出來的食物被八方來賓一搶而光,,我也忘了自己高原反應的難受勁兒了,,他們吃在嘴里,我美在心里,。

美食節(jié)是我到阿里援藏做的第一個項目,,作為阿里地區(qū)旅游局監(jiān)管科的技術援藏干部,還有一項更艱巨的任務等著我,,那就是從整體上提升阿里地區(qū)旅游接待的服務質量,。美食節(jié)過后,我調研走訪了阿里地區(qū)112家旅游飯店和家庭旅館,,發(fā)現(xiàn)當?shù)氐穆糜畏展芾磉€停留在內地80年代的水平,,每家旅游飯店從衛(wèi)生到服務質量和服務意識都很差。

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記得有一次我在地區(qū)最好的一家酒店接待游客,,為了叫早提醒游客不要誤飛機時間,,我在前臺和服務人員溝通了30分鐘,任憑我磨破了嘴皮子,,服務員就是不同意為客人叫早,,原因很簡單,人家就說“飯店沒有此項服務”,。

這件事對我刺激太大了,!我下定決心一定要改變阿里旅游業(yè)服務落后的面貌。萬事開頭難,,當我聽到阿里大酒店即將建成開業(yè)的消息時,,我主動聯(lián)系酒店,要求為他們做開業(yè)前的培訓工作和評星服務。作為我培訓工作的起點,,從那時開始我白天忙局里的工作,,晚上到酒店培訓,培訓回來寫培訓教材……直到酒店按照星級飯店標準完美的開業(yè),。這件事在阿里地區(qū)引起不小的轟動,,2014年5月阿里大酒店被評為阿里地區(qū)第一家三星級旅游飯店。經濟效益和社會效益在阿里地區(qū)名列第一,。

看見了經濟效益,,阿里地區(qū)很多旅游飯店就坐不住了,紛紛到旅游局主動咨詢,、申請評星工作,,我的培訓工作也開始有了起步。

阿里地廣人稀,,很多天然的旅游景點都散落在縣、鄉(xiāng),、村子里?,F(xiàn)在,慕名來阿里的游客與日俱增,,僅僅給大規(guī)模的飯店培訓是不夠的,,還得讓景點附近的農牧民也提高意識、增長知識,。我想到了內地農家院的經營模式,,想著為阿里的農牧民做旅游服務的培訓,讓他們也能吃上旅游經濟這碗飯,。

2013年10月的黃金周假期期間,,我和日土縣旅游局孟局聯(lián)系培訓德汝村農牧民參與旅游服務培訓。去之前,,我做了充足的準備,,備齊了材料、找好了藏語翻譯,,授課當天50名農牧民興致很高來聽我的培訓講座,,可一堂課下來只剩下不到6人。我趕緊問翻譯出了什么問題,?翻譯問完農牧民跟我說,,老師在講天書。???我精心準備的教材成了天書?我當時的心情無比的沮喪。

我急忙和駐村干部,、農牧民交流,,得知農牧民急需的是實際操作和基礎服務要求的培訓,我給人家講的都是國際化的理論,,難怪人家說我在講天書,!通過這次培訓我得出經驗教訓,應當結合當?shù)貙嶋H情況和培訓對象做好培訓教材,,我重新來過,,用了10天的時間寫出了一本適合阿里星級酒店和農牧民家庭旅館的培訓手冊。這本手冊后來就成了我的培訓寶典,,兩年來我利用假期休息時間對阿里地區(qū)旅游企業(yè)從業(yè)人員2580人次進行了60課時免費培訓,。所有參加培訓人員都親切的叫我楊老師,都說我教給他們的東西一聽就懂,、一學就會,,每次課程結束,都有一杯又一杯的青稞酒等著我,,不喝完就不讓走,。

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現(xiàn)在的阿里不僅以神山、圣湖著名,,還是很多自駕車,、自行車、徒步游客的向往之地,。為了讓這些游客在阿里有更好的旅游體驗,,2013年10月行署決定在219沿線設立7個“黑帳篷”營地。這個艱巨的任務又分派給了我,。

任務下達后,,我連夜隨帶探查設備赴馬悠木橋至松西村去探點,兩天兩夜吃住在車上,,渴了喝瓶礦泉水,、餓了吃路餐、困了就在車上打個盹,,就這樣我在48個小時里往返2600公里,,二次翻越5300米大板,完成了“黑帳篷”營地的7個探點工作,?;氐骄掷飦聿患跋慈ド砩系膲m土,我又馬上開始做“黑帳篷”營地的建設規(guī)劃,、建設設計,、運營管理,、預算費用等詳細的項目報告書,在不到6天的時間里完成了“黑帳篷”營地的全部前期準備工作,。

到了第二年4月,,阿里的山還在皚皚白雪中,春天還沒有到來,,我就又緊鑼密鼓地投入到“黑帳篷營地”項目的建設工作中,。我頂風冒雪、日夜兼程,,在阿里境內長達1300多公里的219國道沿線來回奔波,,住帳篷、啃干饃,,每天工作時間都在10個小時以上,。晚上累的倒頭就著,帳篷里進了野狗都不知道,!直到野狗把我睡袋撕破才把我驚醒,,如果再晚一分鐘醒來,我可能就“光榮”了,。在阿里,,野狗的野性和狼差不多,被野狗咬傷是致命的傷害,,整個阿里,沒有一個地方能打狂犬疫苗?,F(xiàn)在回想起那個夜晚,,我還會忍不住地后怕、冒冷汗,。

為了建設,、管理好“黑帳篷營地”我結合阿里地區(qū)生態(tài)保護的要求,不破壞當?shù)氐牟輬龊兔利愶L景,,每到一個點上施工我要求施工人員不丟棄任何垃圾,,不挖草場一鍬土,這樣的施工難度特別大,,我自己就親自動手裝配黑帳篷和環(huán)保廁所,,高強度的工作使我手和腳都不同成度出現(xiàn)了水腫,呼吸次數(shù)加快,,心跳速度達到了120多下,,我咬牙堅持,因為“黑帳篷營地”必須在馬年活動開始前建好,,保證讓轉山的游客住進去,,給當?shù)剞r牧民帶來收益,。

經過20天的艱苦建設“黑帳篷營地”終于建設完工了,我又聘請內地的志愿者當管理者帶領當?shù)剞r牧民參與為過往游客和行人提供救助,、保障等服務,。2014年5月至2015年10月黑帳篷營地共接待游客6600人次,救助,、救援游客35次,,保障了219國道游客的需求和安全保正,給當?shù)剞r牧民帶來就業(yè)崗位14個,,人均收入1800元,。起到了行署要求的作用,這個項目也是自治區(qū)首創(chuàng)的旅游服務項目,。

來援藏之前,,我膽子很小,連過山車都不敢坐,,還有點恐高,。一下子來到世界之巔,海拔升高了4000多米,,我的膽子也大了,、干勁也足了,從生活舒適的西安到艱苦的高原,,我覺得自己的眼界打開了,、經驗豐富了,人生也得到了難得的歷練,。最讓我感動的,,是我看到很多當?shù)氐母刹恳簧缫蝗盏卦诎⒗锏貐^(qū)默默奉獻,我就想,,在三年中我吃點苦,、受點累又算得了什么?我愿意把我這三年的青春熱情毫無保留地奉獻給阿里,,在我心里,,我早就認定了這里就是我的第二故鄉(xiāng)。(陜西省第七批援藏干部 楊峰)

責任編輯:程利娜    

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