定日縣措果鄉(xiāng)安置點的孩子們正在吃餃子。
定日縣長所鄉(xiāng)古榮村的受災(zāi)群眾收到熱騰騰的飯菜,。
在定日縣措果鄉(xiāng)的愛心人士為當(dāng)?shù)厥転?zāi)群眾提供免費(fèi)熱食,。
1月10日18時左右,,日喀則市定日縣措果鄉(xiāng)野江村震后安置點升起裊裊炊煙,有的消防員在給土豆削皮,、有的在切肉,、有的手持大鏟熟練翻炒,,煙火氣在安置點彌漫。
“這個是早上剛到的新鮮牛肉,,我們打算做個白蘿卜燉牛肉,。”日喀則市森林消防大隊炊事班副班長嘎瑪石曲邊切肉邊介紹道,,“我們一共有4名炊事員,,負(fù)責(zé)削皮、切菜切肉,、配菜,、烹飪等,還有兩名司務(wù)長幫忙生火,、拿材料等,。”
20時,,受災(zāi)群眾有序排隊打飯,,安置點飄過陣陣飯菜香味?!爸形绯缘氖峭炼拱撞藷跫t燒肉罐頭,,可好吃了。下午消防員叔叔說晚餐有白蘿卜燉牛肉,,我很喜歡吃牛肉,所以早早過來排隊了,?!?2歲的阿旺卓嘎說。
青椒回鍋肉,、炒蓮白,、土豆白菜燉紅燒肉罐頭、白蘿卜燉牛肉……這一天的飯菜都很豐盛,?!俺缘锰貏e好,真的很好,,除了感謝還是感謝,!”受災(zāi)群眾強(qiáng)巴說。
定日縣“1·07”地震發(fā)生后,,各安置點受災(zāi)群眾的熱食保障成為了最緊要的事,。日喀則市森林消防大隊迅速行動,不僅立刻投入救災(zāi),,同時還保障起飲食供應(yīng),,安排1臺炊事車前往震區(qū),。1月8日5時30分左右,炊事車陸續(xù)到達(dá)各安置點,。煮甜茶,、熬稀飯、下面條,,消防員們迅速開始準(zhǔn)備早餐,,用心用情保障受災(zāi)群眾基本生活。
“民以食為天,,不管怎么樣,,一定要讓群眾填飽肚子。我們在開展物資轉(zhuǎn)運(yùn)等任務(wù)的同時,,也會全力保障群眾吃到熱騰騰的飯菜,。”日喀則市森林消防大隊大隊長王治平說,。他表示,,將繼續(xù)做好各項保障工作,讓村民吃好飯,,為村民帶來溫暖,。
“群眾都吃上飯了吧?都吃上了的話,,再讓我們自己的消防員過來打飯吧,!”在食材有限的情況下,熱食都是優(yōu)先提供給受災(zāi)群眾,??粗鴮⒆约悍旁谛纳系纳窒绬T,不少有余力的村民開始提供力所能及的幫助,?!拔?月8日那天就過來幫忙了,就是幫森林消防員叔叔們做些燒水,、淘米的工作,,叔叔們給我們提供了太多的幫助,他們太辛苦了,,我只是盡一點自己的力量,。”15歲的羅布卓瑪說,。
在長所鄉(xiāng)森嘎村安置點,,來自定日縣崗嘎鎮(zhèn)的普桑和其他3名村民正在給受災(zāi)群眾與救援人員分發(fā)“巴突”(藏語音譯,意為面疙瘩)?!敖裉焐衔缥覀冏龅摹畯?qiáng)歸’(藏語音譯,,意為煮青稞酒和糌粑),中午做的‘巴突’,,這是我們的傳統(tǒng)美食,,吃了全身都會暖乎乎的。大家互幫互助,,一切都會慢慢好起來的,。”普桑說,。
在措果鄉(xiāng)政府旁邊,,馬俊云和同伴們將煮好的餃子免費(fèi)提供給大家?!拔覀兪?月7日當(dāng)天從日喀則市過來的,,來了8個人,帶了面粉,、掛面,、方便面、水,、速凍餃子等物資,。”馬俊云說,。當(dāng)日,,馬俊云和同伴們一大早就開始準(zhǔn)備,到中午12點左右已送出三鍋餃子,。
“2023年,,我們老家甘肅積石山發(fā)生地震的時候,我在日喀則,,當(dāng)時心里很難受,但是看到全國都在支援老家,,心里暖暖的,。這次定日地震,我和老鄉(xiāng)立刻就過來了,。能讓大家吃上熱飯,、看到大家滿足的笑臉,我就很開心了,?!瘪R俊云說。
安置點升騰煙火氣,受災(zāi)群眾對美好生活的憧憬期盼仍在延續(xù),。
(文/記者 次吉 圖/記者 阿旺尼瑪)
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