雖已過去近20年,,梅朵卓瑪對于父親吾金扎西離世時的情景仍歷歷在目,。
“記得是2005年的一天早上,爸爸在學校去往教室上課途中,,爬樓梯時不慎滑倒,,再也沒有起來……”她不敢相信,,不到50歲的父親就這樣去世了。醫(yī)生診斷為突發(fā)性腦溢血,。
查資料找原因,,想到父親愛吃肉、酗酒,,作息也不規(guī)律,,梅朵卓瑪明白了父親長期高油高脂高鹽的飲食習慣是不健康的,而周圍農(nóng)牧民群眾也大多如此,。不良飲食習慣和生活方式,,一定程度上引發(fā)了肥胖、高血壓,、高血脂,、高血糖等慢性疾病,嚴重危害我區(qū)居民健康,。
西藏地處高原,,特殊的地理環(huán)境和高寒缺氧的氣候,形成了以糌粑,、酥油茶,、甜茶、牛羊肉為主的獨特膳食習慣,,蔬菜多以土豆,、蘿卜為主,飲食結(jié)構相對單一,,豆類,、海產(chǎn)品等攝入頻率不夠,飲食呈現(xiàn)高鹽,、高糖,、高油等特點。
黨的十八大以來,,在黨中央親切關懷下,,我區(qū)全面打贏了脫貧攻堅戰(zhàn),徹底解決了貧困問題,同全國一道步入全面小康,,廣大人民群眾的生產(chǎn)生活條件得到極大改善,,飲食結(jié)構也在發(fā)生可喜變化,大米,、面粉、蔬菜,、肉蛋奶等食品廣泛進入尋常百姓家中,,碘鹽、低氟健康茶推廣深入實施,,義務教育階段學生“三包”健康營養(yǎng)計劃和健康西藏——合理膳食行動扎實開展,。
特別是今年年初,區(qū)黨委書記王君正主持召開自治區(qū)黨委農(nóng)村工作會議時,,把“針對西藏容易引發(fā)高原病等情況,,努力調(diào)整種養(yǎng)業(yè)結(jié)構,制定科學的飲食營養(yǎng)指南,,加強健康知識普及,,推動農(nóng)牧民群眾養(yǎng)成良好的飲食習慣,不斷提高健康素養(yǎng)”作為一項民生舉措,,作出全面部署,,強調(diào)要形成常抓長效機制。
“早餐8點半,,牛奶200毫升,、雞蛋50克、面包一片,;午餐13點,,葷素均衡,米飯2兩,;晚餐19點,,以水果、蔬菜為主,;控鹽,、控糖,每天2000毫升左右飲水量,、運動半小時……” 這是西藏自治區(qū)第二人民醫(yī)院醫(yī)生代敏的食譜“新版本”,。像代敏這樣的“健康家庭”,逐漸成為普通大眾生活方式轉(zhuǎn)變的新風尚,。
2024年,,為落實區(qū)黨委相關部署,自治區(qū)衛(wèi)健委印發(fā)《西藏自治區(qū)深入推進國民營養(yǎng)計劃行動方案(2023-2025年)》,,全面掌握各類人群健康狀況,,并針對不同年齡段群體健康狀況和慢病性患者需求,,制定飲食營養(yǎng)指南,以期達到健康膳食標準,?!叭鐬樘岣呔用駹I養(yǎng)健康知識知曉率,我們將進一步擴大宣傳覆蓋面,,力爭在2023年數(shù)據(jù)基礎上再提高3%……”自治區(qū)衛(wèi)生健康委綜合監(jiān)督處處長扎西旺姆介紹說,。
如今,梅朵卓瑪家的“小康食譜”發(fā)生了新變化——隨著健康飲食理念深入人心,,物流漸漸發(fā)達,,從“盤中羞澀”到“天天過年”,從“吃飽吃好”的樸素心愿到“吃綠色”“吃健康”的升級需求,,梅朵卓瑪對好生活的判斷標準定在了“身體好,、能長壽”上。
這也折射出我區(qū)人民群眾形成良好生活習慣的美麗圖景,,彰顯著我區(qū)始終把改善民生,、凝聚人心作為出發(fā)點和落腳點的生動實踐。
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