拉薩 布宮消防救援大隊隊員包餃子
記者 劉琳琳
2月9日晚上,,伴隨著歡快的“春晚”序曲,,市布達拉宮消防救援大隊里年味十足。
辦公樓,、宿舍里、食堂內(nèi),,消防員矯捷輕盈的身影來回穿梭。大家懷著喜悅的心情掛燈籠,、貼對聯(lián)、包餃子,,忙得不亦樂乎,到處洋溢著祥和,、歡樂、喜慶的過年氛圍,。
看到剛貼好的春聯(lián),通訊員何紅兵開心地說:“各式各樣的春聯(lián),、紅燈籠和窗花,為這個大家庭增添了一抹絢麗的節(jié)日色彩,。”
在食堂里,,為了吃到美味可口的餃子,全體指戰(zhàn)員分工協(xié)作,,和餡、搟皮,、包餡,餃子形狀也是創(chuàng)意百出,,長的,、圓的、月牙形,、大餅狀的……大家歡聲笑語不斷。
熱氣騰騰的餃子端上來,,在一片歡呼聲中,,大家爭先恐后地尋找著自己包的餃子,,品嘗著美食,,分享著快樂,。
布達拉宮消防救援大隊大隊長羅布次仁表示:“我們大隊的消防員大多數(shù)是‘95后’,,過年不能回家與親人團聚,,就在隊里一起過新年,。堅守崗位是消防救援人員義不容辭的責任,我們會時刻準備著,,確保布達拉宮的消防安全!祝福大家新年快快樂樂,!平平安安,!”
日喀則 在珠峰腳下的民宿相遇
記者 汪純 旦增嘎瓦
2月9日晚上,,珠峰腳下定日縣扎西宗鄉(xiāng)“侶程驛站”里,,來自祖國各地的30多名游客,,在這里歡度除夕夜,、同吃年夜飯,、互道祝福語,、共唱吉祥歌,成了一片歡樂的海洋,。
這家驛站是當?shù)卮髮W生旦增開的民宿,。因為今年的春節(jié),、藏歷新年是同一天,,為了給游客的旅途增添更多喜慶祥和的氛圍,,大年三十,,旦增一家人就從日喀則市區(qū)購買了春聯(lián),、燈籠,、橫幅和新鮮食材,,讓游客體驗吉祥年,。
大年夜,,“侶程驛站”給游客提供的年夜飯有藏式火鍋和“古突”,。一張張桌子前,,火鍋熱氣騰騰,,大家其樂融融,。當驛站特意熬制的一大鍋“古突”,,端出廚房,,整個餐廳香味四溢。游客很快拿著碗排成了長隊,,都想嘗一嘗這藏家年味美食,。
晚餐后,,驛站員工身著盛裝,,走上餐廳的一方小舞臺,,跳起了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“定日洛諧”。員工白瑪唱了一首《青藏高原》,,天籟高音技驚四座,,將現(xiàn)場氛圍推向高潮,??腿藗兗娂娮呱衔枧_,,一展舞步和歌喉,。
“朋友不曾孤單過,,一聲朋友,你會懂,?!?/p>
“我會牢牢記住你的臉,,我會珍惜你給的思念,。”
……
珠峰腳下的不期而遇,,新春佳節(jié)里盡興歡唱,。歌聲散去,,大家互致新年祝福,,踏上了新的旅途,。
山南 尋常藏家吃“古突”話期待
記者 丹增平措
一碗熱氣騰騰的“古突”,不僅是藏族傳統(tǒng)年夜飯上的舌尖傳統(tǒng),,也承載著每一戶家庭最期待的團圓,。
位于山南市乃東區(qū)昌珠鎮(zhèn)門仲崗社區(qū)的貢桑德吉家,一碗熱氣騰騰的“古突”剛上桌,,沒吃上幾口,貢桑德吉就在一個鼓鼓的面團里,,咬出一顆寓意心善的白色石子兒,。
“藏族傳統(tǒng)年夜飯——‘古突’,,不僅美味更有趣味,!”貢桑德吉笑著說,。
2月9日,,貢桑德吉一家人一邊吃著“古突”,一邊聊著過去一年的收獲,,展望更好地未來,。團圓之夜,感受最多的是幸福,。
“一家人團團圓圓,,就是幸福!”
“對呀,,再加上去年我們一家收入也不錯,,這農(nóng)村的生活不比城市差!”
“要說去年最大的喜事,,那可得是咱們家喜得孫女,,新的一年,咱們可得擼起袖子加油干,!”
……
一家人你一言我一語,,藏式小樓里傳出陣陣笑聲。
心中有希望,,未來有奔頭,。年夜飯的溫馨,,映照的正是西藏人民蒸蒸日上的美好生活。
林芝 拉林鐵路人的“紅火”菜品
記者 謝筱純 王珊
萬家團圓,,燈火可親,。除夕,,幾乎是每個中國人一年中最重要的一天,。但為了讓旅客平安歸家,來自五湖四海的“拉林鐵路人”放棄與家人團聚的機會,,選擇了以站為家,,勤勤懇懇堅守崗位。
2月9日傍晚,,在安全送走除夕當天Z8902這最后一次列車后,,林芝站的工作人員在這個既是崗位又是家的地方共同跨年,吃到了不一樣的年夜飯,。
司空見慣的食堂變了個樣——天花板上綴滿了喜氣洋洋的裝飾彩帶,、鏤空拉花。紅燒獅子頭,、紅燒鯉魚,、油爆大蝦……菜品主打一個“紅紅火火”,連西芹蝦仁都精心擺成了太陽花的樣子,。年夜飯是每個人心中的儀式感,,盡管很多職工都離家千里,但大家都在車站熱熱鬧鬧團聚用餐,,每個人的臉上都洋溢著節(jié)日的喜悅,。
“他是哈爾濱的、這位是廣西的,、那位是拉薩的……我們有漢族,、藏族、蒙古族,、土家族……其實在座的有很多都是兩三年沒回家過除夕的人,。雖然沒跟家人一同過節(jié),但我們這些來自全國各地的這么多民族的‘鐵路人’在一起,,又何嘗不是一種‘團圓’呢,。”拉林鐵路林芝站黨支部書記韓春旺對記者說,。
正是全國鐵路工作人員在春運期間堅守崗位,、默默奉獻,促成了無數(shù)跨越千里的家庭團聚,。有了他們的付出,,才成就了這萬家團圓,。
昌都 西部計劃志愿者體會“家”味道
記者 平措郎加 貢秋曲措
一群來自全國各地的西部計劃志愿者們,因為工作原因無法回家過年,,但是大家并沒有感到孤獨,,他們有了一個特殊的“家”——昌都團市委,在這里志愿者們度過一個難忘的新年,。
除夕夜,,昌都團市委組織志愿者到本地干部擁金卓嘎家里一起做年夜飯。作為家里的女主人,,擁金卓嘎早早開始準備,,想要為志愿者們做一桌豐盛的美食。她知道,,志愿者們遠離家鄉(xiāng)在外工作,本就不易,,所以她想在這個特殊的節(jié)日里,,讓大家感受到家的溫暖。
9日下午,,志愿者們便陸續(xù)來到擁金卓嘎的家里幫忙,,采購、打掃衛(wèi)生,、洗菜,、切肉、和面,、炒菜……大家分工明確,,共同為這個特殊的除夕夜做好準備。
除了牛肉包子,、“古突”,、人參果等具有西藏特色的美食,來自山西省忻州市的杜子龍拿出了自己的拿手菜——油炸鮮蘑菇和可樂雞翅,。杜子龍還特意拿出了他媽媽從山西寄來的蒸肉,,這份家的味道讓志愿者們倍感溫馨。
來自全國各地的志愿者也大顯身手,,展示自己的拿手好菜:糖醋小排,、涼拌皮蛋、蒜薹肉片,、芥末蝦仁,、紅燒肉……每一道菜都代表著他們各自家鄉(xiāng)的特色。
伴隨著春晚的倒計時,,在擁金卓嘎家里志愿者們和當?shù)馗刹總儑谝黄?,品嘗著美食,,歡聲笑語不斷,所有人都感受著大家庭的溫暖,。
那曲 駐村工作隊吃飯不忘聊工作
記者 萬靖
除夕當天上午10點,,西藏成辦駐那曲市色尼區(qū)那曲鎮(zhèn)色尼雄塔村工作隊的隊員已經(jīng)在張羅除夕夜特殊的年夜飯了?;疱?,還有單位從成都郵寄過來的四川特產(chǎn)臘肉,讓這頓年夜飯家鄉(xiāng)味更濃,。
在除夕夜的歡聲笑語中,,大家聊著這一年的工作,也計劃著接下來的工作,?!拔覀兂赊k第十二批駐村工作隊做了很多民生實事——創(chuàng)建‘酥油茶會’村民議事品牌,實施星火助學計劃,、愛心幫扶計劃,,安裝太陽能路燈等,密切了我們與當?shù)厝罕姷年P(guān)系,?!蔽鞑爻赊k駐那曲鎮(zhèn)色尼雄塔村工作隊第一書記兼隊長肖遠志表示,新的一年里,,將把更多的工作重心,,從更多放在為村民解決實際問題上,增加給村里的留守老人精神上多送一些關(guān)心和溫暖,。
就這樣,,大家一邊講著村里的變化,一邊舉杯祝福新年快樂,。
“團年飯”吃到一半時,,工作隊隊員范奎的妻子楊少麗打來了視頻電話。視頻那頭,,楊少麗關(guān)心著范奎中午吃什么,。翻轉(zhuǎn)鏡頭,一桌子菜,、一桌子人,。“我們的年過得也很熱鬧,,那曲各級領(lǐng)導都很關(guān)心我們,,原單位領(lǐng)導同事也給我們送來了新年祝福和問候。你在家放心,不要牽掛我,!”
阿里 雙集中供養(yǎng)中心的溫暖年味
記者 達珍 洛桑旦增
2月9日,,阿里地區(qū)獅泉河鎮(zhèn)華燈初上,地區(qū)雙集中供養(yǎng)中心院里早已熱鬧紛繁,,工作人員正在為老人們準備著“古突”大餐,。
供養(yǎng)中心廚房里,只見廚師和5名護工正緊張有序地切蘿卜絲,、和面團,,將準備好的桃子、羊毛等有著特殊寓意的“餡兒”包進面疙瘩里,。期間,,供養(yǎng)中心的老人們穿好節(jié)日盛裝,齊聚在活動室,,大家有說有笑,,歡快喜悅的氣氛彌漫在空氣中。
談笑間,,一大鍋“古突”新鮮出爐,,濃濃香味撲面而來?!敖裉煳覀兇蠹矣志墼谝黄鸷取磐弧⒊阅暌癸?,真是太開心了,,趕緊看看今年能抽到啥!”次旦老人迫不及待,。
在暖意洋洋的活動室內(nèi),,大家開始吃起了香噴噴的“古突”。裹著具有特殊寓意“餡兒”的“古突”不斷被大家吃到,,各種不同的寓意惹得大家笑聲不斷,。
吃完“古突”,大家拿著一團糌粑,,從頭到腳在身體上滾擦一遍,,隨后將糌粑包裹成團并印上自己的手指印后丟棄。這種儀式,,是為了辭舊迎新,。
“每年這個時候,我們都會陪老人孩子們喝‘古突’,、吃年夜飯,,讓老人孩子們真切感受到黨和政府的關(guān)懷,感受到家庭般的溫暖和濃厚的年味,?!卑⒗锏貐^(qū)雙集中供養(yǎng)中心工作人員羅增告訴記者,。
屋內(nèi)暖意洋洋,屋外爆竹聲陣陣,,在騰空綻放煙花下,,阿里地區(qū)雙集中供養(yǎng)中心沉浸在一片歡樂祥和的新年氛圍中。
布達拉宮消防救援大隊隊員一起包餃子,。
游客在珠峰腳下的民宿內(nèi)演唱歌曲,。
阿里地區(qū)雙集中供養(yǎng)中心工作人員為老人盛“古突”。
西藏成辦駐那曲市色尼區(qū)色尼雄塔村工作隊隊員吃火鍋過除夕,。
林芝火車站工作人員在食堂吃年夜飯,。
西藏成辦駐那曲市色尼區(qū)色尼雄塔村工作隊隊員在準備年夜飯。
布達拉宮消防救援大隊隊員在掛燈籠迎新春,。
山南市乃東區(qū)門仲崗社區(qū)的貢桑德吉(右)和家人們一起做“古突”,。
西部計劃志愿者在昌都干部擁金卓嘎家里做年夜飯。
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