辭舊迎新,，更迭伊始,，2024年春節(jié)如期而至。

2月9日,，凌晨五點(diǎn),，萬籟俱寂，西藏日喀則軍分區(qū)某營的廚房?jī)?nèi)卻燈火通明,。

“俗話說‘吃飽肚子不想家’,。過年期間，戰(zhàn)友們舍小家顧大家,，更需要一頓有儀式感的年夜飯,。今年，炊事班計(jì)劃將全國各地有名的特色菜都選做一點(diǎn),，盡可能讓戰(zhàn)友們吃到家的味道,。”說罷,，炊事班班長陳恩兵帶領(lǐng)著戰(zhàn)士們開始了一天的忙碌,。

轉(zhuǎn)眼到了晚上，炊事班才入伍的戰(zhàn)士小陳顯得有些心不在焉,。問怎么了,，小陳支支吾吾，眼神幾次往外瞟,。

陳恩兵看出了小陳的心思,，主動(dòng)攬下他手里的活，安排他去大廳參加除夕夜活動(dòng),。

看著小陳開心離去的身影,，陳恩兵陷入了回憶。他告訴記者,，十幾年前,，部隊(duì)條件遠(yuǎn)比不得現(xiàn)在，電視信號(hào)經(jīng)常中斷,，需要有人爬上屋頂扶著天線,，才能正常收看。

“記不得是哪一年了,，大家聚在一起看春晚,，那一年，輪到我去扶天線。在外面聽見大家時(shí)不時(shí)開懷大笑,，既開心,、又失落，百感交集,。如今條件好了,，小陳又是在部隊(duì)過第一個(gè)春節(jié)，還是讓他多參加參加活動(dòng),，熱鬧熱鬧,。”陳恩兵說著,，手卻沒停,，京醬肉絲、白切雞,、夾沙扣肉,、小炒肉、孜然排骨,、紅燒鯉魚……全國各地的特色菜肴陸續(xù)出鍋,，陣陣飯菜香味飄出后廚。

不一會(huì)兒,，開飯了,。餐桌上的美味，讓戰(zhàn)士們感受到了濃濃年味兒,、家味兒,，緩解了思鄉(xiāng)之情。

陳恩兵說,，算上今年,，自己在軍營過了17個(gè)春節(jié)，但每年面對(duì)春節(jié)時(shí),，仍覺得是一場(chǎng)“大考”,。“現(xiàn)在‘伙夫’不好當(dāng)啦,，五湖四海的戰(zhàn)友口味都不一樣,，這得動(dòng)很多心思?！睘榇?，他專門制定了一份春節(jié)期間的菜譜：大年初一烤肉，大年初二清湯鍋,，大年初三紅湯鍋……

“一家不圓萬家團(tuán)圓,，這是軍人的使命,，也是軍人的榮耀?！标惗鞅f,，接下來，會(huì)繼續(xù)奮戰(zhàn)炊事保障一線,，以高質(zhì)量的伙食保障部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力，守護(hù)好保衛(wèi)好祖國的每一寸土地,。（記者 楊子彥 通訊員 劉海波）