商報訊(記者 次吉)夏季的拉薩街頭,,市民游客時不時都會看到有人在賣“妞瑪”,。“這個東西是什么,?吃的嗎,?”游客陳先生問道?!斑@個叫‘妞瑪’,,你可以剝皮直接吃,很好吃的,?!钡ぴ鲆贿厡ⅰ版が敗边f過去,,一邊解釋道。
今年33歲的丹增是山南人,,他告訴記者,,“妞瑪”是自己和幾個朋友從拉薩附近村莊種植戶處收購,再拿來售賣,。每日早上,,丹增都會將“妞瑪”挑選好,摘掉多余的綠葉,,再將“妞瑪”整整齊齊地放進筐子里,,一斤“妞瑪”賣20元,他和朋友們一天能賣200多斤,。
“妞瑪”漢語名為芫根,,又名蕪菁、蔓菁,,外形酷似蘿卜,,是本地人的“小水果”?!版が敗笔歉吆0蔚貐^(qū)特有的食,、藥兩用植物,具有味甘性溫,、清熱解毒,、治療隆病、潤肺止咳,、滋補增氧,、抗氧化、益氣,、使人健壯,、療黃疸、利小便,、養(yǎng)膽等功效。
“‘妞瑪’每年藏歷4月中旬成熟,,雖然現(xiàn)在西藏食物種類特別豐富,,但還是有很多人喜歡吃‘妞瑪’。這些‘妞瑪’都是我精心挑選的,,并且為了不壓秤,,我還把大部分葉子都給摘掉了,所以賣得特別好,?!钡ぴ鲆贿吔o客人稱“妞瑪”一邊說,。
“‘妞瑪’已經(jīng)上市了呀?大哥給我來半斤,?!币慌越?jīng)過的市民阿旺扎西說。摘掉葉子,、剝皮,,阿旺扎西立即開吃?!斑@個我們小時候一直當水果吃,,我可喜歡吃了,葉子還能喂牲畜,?!卑⑼髡f。
記者還了解到,,“妞瑪”一年兩熟,,在拉薩市曲水縣一帶廣為種植,成為了提高當?shù)厝罕娛杖氲囊粋€渠道,。
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