山南市加查縣核桃資源豐富,，僅千年以上的古樹就有500多株。2020年起,，長江大學(xué)核桃科技特派團(tuán)在加查縣創(chuàng)建核桃研究所,。42歲博士劉利平是團(tuán)隊(duì)的一員，主導(dǎo)實(shí)施了高原核桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究項(xiàng)目的大部分工作,。研究所今年完成了3000余株百歲以上古核桃樹的普查掛牌工作。下一步,，將大力研發(fā)高品質(zhì)核桃油,、核桃肽等產(chǎn)品，助推核桃從傳統(tǒng)種植向特色加工轉(zhuǎn)變,?！D為劉利平博士（右一）在加查縣安繞鎮(zhèn)熱果村一株古核桃樹下給學(xué)生開展現(xiàn)場教學(xué)?！⌒氯A社記者　姜帆　攝