悠悠萬(wàn)事，吃飯為大?！笆种杏屑Z，心中不慌”在任何時(shí)候都是真理。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局近日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,，全國(guó)糧食總產(chǎn)量14130億斤，比上年增加221.8億斤,，增長(zhǎng)1.6％,，在連續(xù)9年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上的基礎(chǔ)上，首次邁上1.4萬(wàn)億斤新臺(tái)階,。中國(guó)飯碗里裝了更多中國(guó)糧,，進(jìn)一步增強(qiáng)了糧食安全底氣。

“二十一連豐”的成績(jī)來(lái)之不易,，我國(guó)以占世界9％的耕地,、6％的淡水資源，養(yǎng)育了世界近1／5的人口,，14億多人不僅能夠吃得飽,，而且吃得越來(lái)越好。目前,，我國(guó)人均糧食占有量超過(guò)500公斤,，遠(yuǎn)高于國(guó)際公認(rèn)的400公斤安全線。事實(shí)一次又一次證明,，一個(gè)國(guó)家只有立足糧食自給,，才能真正掌握糧食安全主動(dòng)權(quán),，從容應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)外各種風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)。

隨著城鄉(xiāng)居民收入水平提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),，今后一個(gè)時(shí)期糧食需求還會(huì)增加,，耕地水資源約束日益趨緊、極端天氣異常多發(fā),，總體上糧食供求將呈緊平衡狀態(tài),，保數(shù)量的同時(shí)，還得保質(zhì)量,、保多樣,，糧食安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻。歷史經(jīng)驗(yàn)表明,，糧食生產(chǎn)爬坡難,、滑坡易，糧食安全這根弦必須繃得緊而又緊,，糧食生產(chǎn)必須抓得牢而又牢,。

近日，中共中央,、國(guó)務(wù)院印發(fā)《鄉(xiāng)村全面振興規(guī)劃（2024—2027年）》,，其中就全方位夯實(shí)糧食安全根基提出明確目標(biāo)任務(wù)，包括提高糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障水平,、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐、加大糧食生產(chǎn)支持力度,。確保飯碗端在自己手里,，既離不開(kāi)“藏糧于地、藏糧于技”,，也離不開(kāi)“藏糧于民”,。

耕地是糧食生產(chǎn)的“命根子”，今天的耕地就是明天的飯碗,。18億畝耕地是紅線,，是戰(zhàn)略底線，也是關(guān)系國(guó)家命脈的安全線,。堅(jiān)持穩(wěn)面積,、增單產(chǎn)兩手發(fā)力，關(guān)鍵則在于因地制宜建設(shè)旱澇保收,、節(jié)水高效,、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、生態(tài)友好的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。目前全國(guó)累計(jì)建成超過(guò)10億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,，比10年前增加兩倍多,，為糧食穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)提供了重要支持,。按計(jì)劃,，到2030年將累計(jì)建成12億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，這將有助于積極應(yīng)對(duì)幾年后將會(huì)到來(lái)的糧食需求峰值,。

給飯碗里裝滿中國(guó)糧,，科技這把“飯勺”不可或缺。目前,，我國(guó)農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超過(guò)75％,，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率超過(guò)63％，分別比10年前提高13個(gè)百分點(diǎn)和8個(gè)百分點(diǎn)左右,；近10年來(lái),，主要糧食作物的良種已迭代升級(jí)兩輪。耕地和種子這兩個(gè)要害,、科技和裝備這兩個(gè)支撐,，有力推動(dòng)著千億斤的跨越。以科技創(chuàng)新引領(lǐng)農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展,，加力推進(jìn)種業(yè)創(chuàng)新攻關(guān),，加快科技成果大面積推廣應(yīng)用，就能不斷提高土地產(chǎn)出率和資源利用率,，為糧食豐收持續(xù)注入新動(dòng)能,。

農(nóng)民是糧食生產(chǎn)的主力軍，穩(wěn)糧增產(chǎn)首先得穩(wěn)住農(nóng)民種糧信心,，調(diào)動(dòng)和保護(hù)好農(nóng)民種糧積極性,，這就有賴于“有形之手”與“無(wú)形之手”形成合力，讓有為政府和有效市場(chǎng)統(tǒng)籌發(fā)力,。一方面,，不斷完善強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策，健全種糧農(nóng)民收益保障機(jī)制和糧食主產(chǎn)區(qū)利益補(bǔ)償機(jī)制,，穩(wěn)定農(nóng)民種糧預(yù)期,。另一方面，做大做強(qiáng)糧食產(chǎn)業(yè),，加強(qiáng)品牌建設(shè),，通過(guò)拉長(zhǎng)加工產(chǎn)業(yè)鏈，提升糧食產(chǎn)品品質(zhì)和附加值,，引導(dǎo)更多種糧農(nóng)民從賣原糧向賣產(chǎn)品,、賣品牌轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)增收致富。

節(jié)約糧食和反食品浪費(fèi)也是保障糧食安全的重要途徑,。無(wú)論是推進(jìn)糧食節(jié)約減損行動(dòng),，將糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)存,、運(yùn)輸,、加工損失率控制在國(guó)際平均水平以下，還是實(shí)施全民節(jié)糧意識(shí)提升行動(dòng),，在全社會(huì)形成“厲行節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)氣，都是題中應(yīng)有之義,。糧食安全是“國(guó)之大者”,，關(guān)乎每一個(gè)人的切身利益。節(jié)約糧食,，人人有責(zé),。（中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)評(píng)論員　鄧浩）