本網巴宜電(記者 胡文)為了更好規(guī)范林芝市肉丸子類速凍火鍋食材生產經營秩序,,切實保障廣大人民群眾飲食安全,,近日,,林芝市,、縣兩級市場監(jiān)管系統(tǒng)在全市開展了肉丸子類火鍋速凍食材排查整治行動,。
據(jù)了解,,此次檢查以肉丸子類火鍋速凍批發(fā)商超,、偏遠鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和城鄉(xiāng)接合部生產經營單位,、夜市等消費集中點作為重點排查整治對象,,開展肉丸子類火鍋速凍食材經營主體資格排查,,摸清肉丸子類火鍋速凍食材經營底數(shù),嚴查無證,、超范圍經營肉丸子類火鍋速凍食材行為,,嚴格規(guī)范肉丸子類火鍋速凍食材經營行為。同時,,林芝市市場監(jiān)管部門要求經營者健全和完善進貨查驗記錄,、進銷貨臺賬等制度,嚴查經營過期,、來歷不明的肉丸子類火鍋速凍食材的行為,。
據(jù)悉,此次整治共檢查相關市場主體133家,,其中發(fā)現(xiàn)進貨查驗記錄不全,、儲存條件不規(guī)范等7條食品安全隱患。針對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患,,執(zhí)法人員現(xiàn)場下發(fā)責令改正通知書要求限期整改,。下一步,,林芝市市場監(jiān)管部門將深入持久開展肉丸子類火鍋速凍食材整治工作,不斷凈化林芝市場環(huán)境,,及時消除各類食品安全風險隱患,,督促各經營戶嚴格落實食品安全主體責任,切實規(guī)范肉丸子類火鍋速凍食材經營行為,。
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