記者9月3日從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部了解到,，8月份全國菜籃子指數(shù)為130.32,，環(huán)比上漲13.62個(gè)點(diǎn)，同比上漲10.09個(gè)點(diǎn),。其中,，蔬菜價(jià)格在經(jīng)歷了前期連續(xù)上漲后，8月份最后一周開始回落,。

8月份,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價(jià)格為每公斤5.83元,，環(huán)比上漲21.7％,，同比上漲16.8％。8月最后一周,，全國蔬菜價(jià)格開始回落,，周環(huán)比下降0.9％,。分品種看，黃瓜隨著新茬上市量增加,，價(jià)格周環(huán)比下降9.7％,，油菜、西葫蘆,、蓮藕,、胡蘿卜等品種價(jià)格也有不同程度的下降。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員　張晶：8月份最后一周,，全國蔬菜價(jià)格回落,，這是從6月份下旬蔬菜價(jià)格一直上漲了9周之后的首次下跌。主要原因是北方秋后天氣轉(zhuǎn)涼,，降水也有所減少,，氣候也適宜蔬菜生長。此外,，隨著冷涼蔬菜大量上市,，土豆、蘿卜,、大白菜等低價(jià)大宗品種逐步供應(yīng)市場,，整體拉動(dòng)了菜價(jià)回落。

專家表示,，今年我國蔬菜在田面積和產(chǎn)量較上年均有所增加,，其中蔬菜在田面積同比增加了1.4％，加上9月份氣象條件利于蔬菜生長,，后期蔬菜整體供應(yīng)有保障,。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員　張晶：預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格會(huì)進(jìn)入季節(jié)性下行區(qū)間，但是受到前期暴雨影響,，部分蔬菜產(chǎn)能恢復(fù)還需要一定時(shí)間,。以及中秋雙節(jié)的消費(fèi)拉動(dòng)，可能菜價(jià)的下跌幅度和速度有所放緩,。