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圖為西藏孔巴農(nóng)畜產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司的藏面生產(chǎn)流水線。記者 唐斌 攝
藏面是西藏的一種傳統(tǒng)面食,，深受本地群眾及外來(lái)游客的喜愛(ài)。為進(jìn)一步發(fā)揮地方特色餐飲優(yōu)勢(shì)，彰顯傳統(tǒng)飲食文化魅力,，拉薩市積極推動(dòng)藏面生產(chǎn)規(guī)模化,、產(chǎn)業(yè)化,、標(biāo)準(zhǔn)化。其中,，西藏孔巴農(nóng)畜產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司作為拉薩市首家獲證藏面生產(chǎn)企業(yè),，采用半機(jī)械化生產(chǎn)方式，在藏面產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效上下功夫,。
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