在拉薩市墨竹工卡縣,，洛桑益西在自己開(kāi)的藏餐店切菜備料（6月23日攝）,。新華社記者 姜帆 攝

21歲的藏族小伙洛桑益西出生在拉薩市墨竹工卡縣一個(gè)牧民家庭，2015年進(jìn)入拉薩第二中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí),，在校期間,，他曾到南京學(xué)習(xí)中西餐廚藝,。2018年畢業(yè)后,，他先后到拉薩,、日喀則等地藏餐店學(xué)習(xí)。今年3月,，他向政府申請(qǐng)了創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金六萬(wàn)元,，并拿出自己所有的積蓄，在墨竹工卡縣城開(kāi)了一家以“塔巴陶瓷”為主題的藏餐店,，現(xiàn)在月平均營(yíng)業(yè)額在2萬(wàn)元左右,。

“我一直有開(kāi)藏餐店的夢(mèng)想,，希望能用家鄉(xiāng)的陶瓷為大家制作美食,。夢(mèng)想成真很開(kāi)心?！彼f(shuō),。

這是在洛桑益西開(kāi)的藏餐店內(nèi)拍攝的塔巴陶瓷（6月23日攝）,。新華社記者 劉洲鵬 攝

這是洛桑益西開(kāi)的藏餐店內(nèi)的塔巴陶瓷（6月23日攝）。新華社記者 周荻瀟 攝

在拉薩市墨竹工卡縣,，洛桑益西在自己開(kāi)的藏餐店內(nèi)算賬（6月23日攝）,。新華社記者 姜帆 攝

洛桑益西（左）與學(xué)徒在藏餐店門(mén)前（6月23日攝）。新華社記者 姜帆 攝

在拉薩市墨竹工卡縣,，洛桑益西在自己開(kāi)的藏餐店內(nèi)展示作為藏式牛肉湯容器的塔巴陶瓷（6月23日攝）,。新華社記者 周荻瀟 攝

在拉薩市墨竹工卡縣，洛桑益西在自己開(kāi)的藏餐店內(nèi)炒菜（6月23日攝）,。新華社記者 姜帆 攝