商報訊（記者 拉吉）為進一步做好2022年春季學校開學期間食品安全和疫情防控工作,，嚴防校園食品安全風險,，切實保障學校師生飲食安全,，近日，由拉薩經(jīng)開區(qū)食安辦牽頭,，組織疫情辦、市場監(jiān)管局等食安委成員單位對經(jīng)開區(qū)5所學校,、冷鏈企業(yè),、企業(yè)食堂、餐飲服務單位等重點領(lǐng)域開展食品安全和疫情防控專項聯(lián)合檢查,。

此次行動中,，檢查組主要通過聽取匯報、實地核查,、查閱資料等方式,，針對學校食堂食品安全薄弱環(huán)節(jié)和高風險領(lǐng)域進行檢查，特別在冷鏈食品領(lǐng)域,、企業(yè)食堂及餐飲服務單位進行審查,，主要圍繞食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材原料進貨渠道,、食材存儲環(huán)境,、索證索票、食品留樣,、食堂管理制度,、學校食堂建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”及校（園）長食品安全責任制等落實情況進行檢查，同時,，檢查組督促校園,、餐飲店及企業(yè)嚴格進行人員測體溫、掃雙碼,、戴口罩,、建立疫情防控預案和食品安全事件應急預案等防疫措施。

此外，檢查組積極引導所有學校（幼兒園）食堂,、企業(yè)食堂及餐飲服務單位深入開展“光盤行動”,，樹立“節(jié)約食物、反對浪費”的良好風尚,。

在檢查中,，檢查組發(fā)現(xiàn)一家學校食堂食品入庫登記不完善、進貨臺賬不全和一家企業(yè)食堂不規(guī)范,、防疫工作落實不到位等問題,，檢查組當場提出整改意見，督促學校食堂和重點領(lǐng)域全面整改,。

下一步,，拉薩經(jīng)開區(qū)食安辦將落實“四個最嚴”要求，繼續(xù)組織有關(guān)部門對轄區(qū)校園及重點領(lǐng)域食品安全進行督導檢查,，持續(xù)強化日常監(jiān)管,，狠抓落實，確保人民群眾“舌尖上的安全”,。