企業(yè)代表簽字承諾,。記者 梁蘭 攝

商報(bào)訊（記者 梁蘭）近日，由拉薩市市場監(jiān)督管理局主辦的“保質(zhì)量,、保價(jià)格,、保供應(yīng)”（簡稱“三保”）食品經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)場承諾儀式在格拉丹東優(yōu)品超市八一路店舉行,，樂百隆,、百益超市、藥王山農(nóng)貿(mào)市場等15家大型經(jīng)營企業(yè)代表進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言和簽字承諾,。

自2020年“三?！毙袆娱_展以來，拉薩市食品經(jīng)營企業(yè)積極參與,，包括線下實(shí)體企業(yè)和線上電商平臺,，涵蓋食品經(jīng)營、商場超市,、餐飲服務(wù),、快遞外賣等多個(gè)行業(yè)，為保障市場供應(yīng),、穩(wěn)定市場價(jià)格,、維護(hù)消費(fèi)安全、促進(jìn)穩(wěn)崗就業(yè)發(fā)揮了積極作用,。

在格拉丹東優(yōu)品超市,，記者看到“放心肉菜示范超市”“不賣隔夜菜”“新鮮健康”等標(biāo)牌掛在醒目位置，消費(fèi)者穿梭在貨架間挑選著心儀商品,?！案窭|優(yōu)品超市作為拉薩市第一批放心肉菜示范超市，我們一定會發(fā)揮好行業(yè)的模范作用,，在食品安全領(lǐng)域響應(yīng)政府號召,，嚴(yán)格落實(shí)食品安全相關(guān)工作,，在經(jīng)營期間保證做到保質(zhì)量、保價(jià)格,、保供應(yīng),。”格拉丹東優(yōu)品超市八一路店市場部總監(jiān)蒙克草娃說,。

拉薩市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，拉薩各級市場監(jiān)管部門始終堅(jiān)持以人民為中心，引導(dǎo)更多經(jīng)營企業(yè)積極參與“三?！毕盗行袆?。日前，拉薩市市場監(jiān)管局發(fā)布了“三?！背h書，倡議各大食品經(jīng)營企業(yè)要增強(qiáng)責(zé)任意識,，主動承擔(dān)社會責(zé)任,，樹立企業(yè)的良好形象。在保證質(zhì)量的前提下,，努力穩(wěn)定本企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的價(jià)格,，認(rèn)真落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)，商品價(jià)格公開透明,，決不囤積居奇,、串通漲價(jià)、哄抬價(jià)格,，讓人民群眾買到價(jià)格合理的優(yōu)質(zhì)商品,。

“經(jīng)營企業(yè)要嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決防止不合格產(chǎn)品流入市場,，確保產(chǎn)品質(zhì)量不因疫情而下降或偷工減料,、以次充好，讓人民群眾買得放心,，用得滿意,，維護(hù)人民群眾的生命健康權(quán)。根據(jù)市場實(shí)際需求,，發(fā)揮線上線下優(yōu)勢,，優(yōu)化采購、倉儲,、物流配送,，暢通物流運(yùn)輸，實(shí)現(xiàn)需求與供應(yīng)的有效對接,，確保產(chǎn)品市場供應(yīng)充足,，品種類別豐富,。”該負(fù)責(zé)人在承諾儀式上強(qiáng)調(diào),。

此外,，經(jīng)營企業(yè)要強(qiáng)化經(jīng)營場所的消毒和從業(yè)人員的安全防護(hù)，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防控措施和要求,，加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理,，落實(shí)測體溫、戴口罩,、勤洗手,、勤消毒、勤通風(fēng),、著工裝等制度,，及時(shí)進(jìn)行環(huán)境消殺，確保全體員工安全,。企業(yè)要把對社會的莊嚴(yán)承諾兌現(xiàn)為實(shí)際行動,，“言必信、行必果”,，始終把責(zé)任挺在最前面,，根據(jù)市場實(shí)際需求，確保與人民群眾息息相關(guān)生活必需品的價(jià)格穩(wěn)定,、質(zhì)量安全和市場供應(yīng),，讓人民群眾滿意、放心,。