我國民間過端午節(jié)是較為隆重的,慶祝的活動也是各種各樣,,比較普遍的活動有以下種種形式:
賽龍舟:
賽龍舟,,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,,許多人劃船追趕拯救,。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡,。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之,。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體,。競渡之習(xí),,盛行于吳、越,、楚,。
其實 ,“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了,。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,,做競渡游戲,以娛神與樂人,,是祭儀中半宗教性,、半娛樂性的節(jié)目。
后來,,賽龍舟除紀念屈原之外,,在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區(qū)劃龍舟,,兼有紀念當?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x,。夜龍船上,張燈結(jié)彩,,來往穿梭,,水上水下,情景動人,,別具情趣,。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”,,以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟,,紀念古代英雄巖紅窩,。不同民族、不同地區(qū),,劃龍舟的傳說有所不同,。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū),每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動,。
清乾隆二十九年(1736年),,臺灣開始舉行龍舟競渡。當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽?,F(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽,。在香港,也舉行競渡,。
此外,,劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國,。1980年,,賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目,并每年舉行“屈原杯”龍舟賽,。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五),,在屈原的第二故鄉(xiāng)中國湖南岳陽市,舉行首屆國際龍舟節(jié),。在競渡前,,舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。 “龍頭”被抬入屈子祠內(nèi),,由運動員給龍頭“上紅”(披紅帶)后,主祭人宣讀祭文,,并為龍頭“開光”(即點晴),。然后,參加祭龍的全體人員三鞠躬,,龍頭即被抬去汩羅江,,奔向龍舟賽場。此次參加比賽,、交易會和聯(lián)歡活動的多達60余萬人,,可謂盛況空前。爾后,,湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié),。賽龍舟將盛傳于世,。
端午食粽
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗,。粽子,,又叫“角黍”、“筒粽”,。其由來已久,,花樣繁多。
據(jù)記載,,早在春秋時期,,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”,;用竹筒裝米密封烤熟,,稱“筒粽”。東漢末年,,以草木灰水浸泡黍米,,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,,煮熟,,成為廣東堿水粽。
晉代,,粽子被正式定為端午節(jié)食品,。這時,包粽子的原料除糯米外,,還添加中藥益智仁,,煮熟的粽子稱“益智粽”。 時人周處《岳陽風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,,……煮之,,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,,一名粽,,一名黍?!蹦媳背瘯r期,,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉,、板栗,、紅棗、赤豆等,品種增多,。粽子還用作交往的禮品,。
到了唐代,粽子的用米,,已“白瑩如玉”,,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形,。日本文獻中就記載有“大唐粽子”,。宋朝時,已有“蜜餞粽”,,即果品入粽,。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣,、木車牛馬作的廣告,,說明宋代吃粽子已很時尚。元,、明時期,,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,,附加料已出現(xiàn)豆沙,、豬肉、松子仁,、棗子,、胡桃等等,品種更加豐富多彩,。
一直到今天,,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米,、洗粽葉,、包粽子,其花色品種更為繁多,。從餡料看,,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙,、鮮肉、火腿,、蛋黃等多種餡料,,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,,在中國盛行不衰,,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國,。
佩香囊:
端午節(jié)小孩佩香囊,,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾,。香囊內(nèi)有朱砂,、雄黃、香藥,,外包以絲布,,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,,作各種不同形狀,,結(jié)成一串,形形色色,,玲瓏可愛,。
懸艾葉菖蒲:
民諺說:“清明插柳,端午插艾”,。在端午節(jié),,人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,,以菖蒲,、艾條插于門眉,懸于堂中,。并用菖蒲,、艾葉、榴花,、蒜頭,、龍船花,制成人形或虎形,,稱為艾人,、艾虎;制成花環(huán),、佩飾,,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,,用以驅(qū)瘴,。
艾,,又名家艾、艾蒿,。它的莖,、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,,可驅(qū)蚊蠅,、蟲蟻,凈化空氣,。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥,,有理氣血、暖子宮,、祛寒濕的功能,。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材,。
菖蒲是多年生水生草本植物,,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅,、健骨消滯,、殺蟲滅菌的藥物。
可見,,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的,。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,,掛艾枝,,懸菖蒲,灑雄黃水,,飲雄黃酒,,激濁除腐,殺菌防病,。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),。端午節(jié)上山采藥,則是我國各國個民族共同的習(xí)俗,。
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