6月6日,記者從西藏阜康醫(yī)院獲悉,,高考是高強(qiáng)度的腦力活動,,也是學(xué)生生活中的非常時(shí)期,??荚嚻陂g,,學(xué)生用腦,、用眼強(qiáng)度增大,,體力活動減少,,能量,、蛋白質(zhì)和各種營養(yǎng)素消耗多,可能會引發(fā)機(jī)體抵抗力降低等狀況,,如果不注意合理安排飲食和作息,,會使學(xué)生的身體健康和考試成績受到影響,。
據(jù)西藏阜康醫(yī)院營養(yǎng)科主任但澤霞介紹,在考試期間,,建議考生家長注意以下幾點(diǎn):烹調(diào)食物要注意食物總量和膳食結(jié)構(gòu),,不要盲目迷信保健品、補(bǔ)品,。食物必須燒熟煮透,,最好現(xiàn)吃現(xiàn)做。盡量在家或在校就餐,,少吃生冷食物,,訂餐要謹(jǐn)慎。要吃新鮮,、衛(wèi)生的食物,,不吃涼拌菜、冷飲以及街邊小攤食品,,防止腸道傳染病發(fā)生,;不吃從沒有吃過的食品、營養(yǎng)保健品,、茶,、咖啡,以免出現(xiàn)異常身體反應(yīng),。主食和副食都不能少,,早餐隨意對付,正餐不吃主食均不可取,,因?yàn)榇竽X以碳水化合物為主要的能量來源,。其次要充分保證蛋白質(zhì)、維生素A和能量的供給,,注意選用魚類,、動物肝臟、豆類,、核桃,、花生、深色蔬菜和水果,。避免大魚大肉,,過度食用高蛋白、高脂肪的食物,,可能會造成腸胃疲勞,,出現(xiàn)腹瀉、食欲不振等,;過飽也易致血液積聚消化系統(tǒng),,大腦供血相對不足,,影響思維的發(fā)揮,容易出現(xiàn)疲勞,、易犯困,。
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