3月24日至5月12日,，拉薩市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育部門對拉薩市22所大中專院校食堂及周邊門店進(jìn)行了檢查,。執(zhí)法人員從原料進(jìn)貨查驗、食品加工制作、食品留樣、場所及設(shè)備設(shè)施清潔消毒、庫存原料清查,、用餐信息公開、人員健康排查,、就餐過程安全管理工作全方位地進(jìn)行了檢查,，全力保障廣大師生飲食安全。

為著力防范化解食品安全風(fēng)險隱患,，切實守護(hù)師生舌尖上的安全,，確保學(xué)校復(fù)課后廣大師生飲食安全，3月24日至5月12日,，拉薩市市場監(jiān)管局聯(lián)合教育部門對全市22所大中專院校食堂及周邊門店進(jìn)行了檢查,。

專項檢查嚴(yán)格按照復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)學(xué)的工作要求進(jìn)行，在保證餐飲食品安全的基礎(chǔ)上突出疫情防控措施和防控物資準(zhǔn)備情況檢查,，做到復(fù)課一家,、檢查一家，指導(dǎo)一家，合格一家,。拉薩市市場監(jiān)管局再次要求學(xué)校要全面落實主體責(zé)任,，校長（園長）作為食品安全工作第一責(zé)任人，加強(qiáng)內(nèi)部管理,、提升行業(yè)自律,、規(guī)范經(jīng)營行為，切實提高學(xué)校食品安全水平,。

檢查過程中,，執(zhí)法人員從原料進(jìn)貨查驗、食品加工制作,、食品留樣,、場所及設(shè)備設(shè)施清潔消毒、庫存原料清查,、用餐信息公開,、人員健康排查、就餐過程安全管理工作全方位地進(jìn)行了檢查,。特別是為了做好疫情防控工作,，要求學(xué)校加強(qiáng)對進(jìn)入食堂就餐人員的體溫檢測，體溫異常者不得入內(nèi)用餐,，排隊取餐和就餐時人與人必須保持有效間距,，就餐時單向隔位就坐，餐畢后迅速離開,。同時要求各學(xué)校在原有基礎(chǔ)上提高對餐飲場所及設(shè)施設(shè)備的消毒要求,，科學(xué)安排場所消毒頻次等。

檢查期間,，共出動執(zhí)法人員150余人次,，針對部分學(xué)校存在學(xué)校食品安全組織架構(gòu)及食品安全應(yīng)急處置預(yù)案有待完善、晨檢制度未完全落實,、從業(yè)人員健康證即將過期,、過期食品仍存放于庫房內(nèi)未及時處理、生熟用具混合使用等問題,，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出具體整改意見,，下達(dá)整改通知書10份，均要求限期予以改正,，閉環(huán)檢查10家,。

下一步，根據(jù)全市復(fù)學(xué)總體安排,，拉薩市市場監(jiān)管局將秉承高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求的工作作風(fēng)繼續(xù)對全市所有的小學(xué),、幼兒園進(jìn)行全面檢查，全力保障廣大師生飲食安全,。