本網(wǎng)拉薩5月26日訊(記者 鄭璐 袁海霞)22日至24日,,自治區(qū)婦聯(lián)和拉薩市婦聯(lián)組織開展了藏餐及川菜阿佳家政服務(wù)培訓(xùn),,幫助社區(qū)婦女學(xué)習(xí)實(shí)用技能,通過自身努力過上幸福生活,。
自治區(qū)婦聯(lián)培訓(xùn)中心主任邊巴德吉告訴記者,,此次活動邀請了專業(yè)藏餐和川菜烹飪老師,,為來自木如、魯固,、白林,、丹吉林、繞賽,、八廓,、夏薩蘇、吉日,、鐵崩崗9個社區(qū)的20名學(xué)員進(jìn)行授課,。課程包括藏餐制作的基本流程與技能,甜茶館,、小型藏餐館等經(jīng)營方法,,經(jīng)典川菜制作方法,藏式面點(diǎn)制作以及鮮活原料和加工性原料初加工等,。
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