新鮮的“妞瑪”熱銷市場,。記者　德吉曲珍　攝

商報訊（記者　德吉曲珍）初夏嘗鮮,，田園美食不可錯過,。5月25日,，記者在拉薩街頭看到，“妞瑪”新鮮上市,，它將成為拉薩市民夏季餐桌上不可或缺的美味,。

“妞瑪”漢語名為芫根，又名蕪菁,、蔓菁,，外形酷似蘿卜?！版が敗笔歉吆０蔚貐^(qū)特有的食,、藥兩用植物，具有味甘性溫,、清熱解毒,、治療隆病、潤肺止咳,、滋補增氧,、抗氧化、益氣,、使人健壯,、療黃疸、利小便,、養(yǎng)膽等功效,。

“這些‘妞瑪’都是昨天剛從地里挖的，20元一斤,?！睌傊鞔稳噬２颊碇丝鹬械男迈r“妞瑪”，瞬間吸引了不少顧客。次仁桑布家住曲水縣其奴村,，據(jù)他介紹,，村里家家戶戶每年都會種植幾畝“妞瑪”，品相好的拿到拉薩銷售,，其余部分則作為家畜的營養(yǎng)品,。5月25日一大早，次仁桑布便帶著自家的“妞瑪”來拉薩銷售,，“這些‘妞瑪’全是昨晚洗好,、晾好的，一到市場上便成了‘香餑餑’,，一上午就能賣掉四五十斤,?！?/p>

“昨天剛采摘的新鮮‘妞瑪’,，快來嘗鮮啦！”此時,，市民強巴次仁順著吆喝聲找到了次仁桑布的攤位,。“老板,，給我來3斤,，我要挑個頭小的，尾部粉粉的味道更鮮美,?！睆姲痛稳蕦μ暨x“妞瑪”有一套自己的心得，除了美味,，拉薩市民更看重“妞瑪”的營養(yǎng)價值,，“妞瑪”也因此成為拉薩市民夏季菜籃子中的“搶手貨”。

“這是我們小時候的零食,，跟現(xiàn)在的冰淇淋一樣,，夏天吃非常解渴?！睆姲痛稳收f,。雖然現(xiàn)在市面上的各類消暑冷飲越來越多，但“妞瑪”作為西藏本地純天然的季節(jié)性美食,，依然深受群眾喜愛,。