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“年輕人就要勇于嘗試

咖啡店主理人 90后呂湘南

2023年07月14日 09:45    來源:西藏商報    
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呂湘南正在制作咖啡。

在人來人往的拉薩市柳梧新區(qū)火車站商圈,,有一家名叫Since ninety的咖啡館,,6月12日起試營業(yè)。安靜優(yōu)雅,、復古美式的裝修風格,,運動和音樂為主題,各類精致的裝飾品令該店成為許多人私藏的“寶藏小店”,。店主呂湘南是典型的90后,,有想法、有闖勁,,敢于嘗試,。7月13日,記者走進這家咖啡館,,和由保險銷售,、培訓導師變身咖啡店主理人的呂湘南一起聊聊他與這家店的故事。文/圖 記者 次吉

實現(xiàn)自我價值不一定就是朝九晚五

走進Since ninety咖啡館,,鵝黃色與墨綠色的主色調顯得空間優(yōu)雅舒適又富有格調,。裝修是充滿濃郁懷舊氣息的復古美式風,各式各樣的裝飾品無一不彰顯著店主的用心,?!昂纫槐鹞靼嘌滥描F吧,這是我最拿手的,?!眳蜗婺险f道。

今年28歲的呂湘南生長在民族團結家庭,爺爺和外公均是十八軍老戰(zhàn)士,,外婆和奶奶是西藏昌都本地人,。從小聽著爺爺和外公革命故事長大的他,有著勤懇耐勞,、敢闖敢干的勁頭,。2017年,呂湘南大學畢業(yè),,在面臨人生的選擇時,,他毅然選擇留在拉薩,延續(xù)著老一輩對西藏這片土地的熱愛,。

考過公務員,,也做過保險銷售和培訓導師,但最終選擇了自己熱愛的生活的呂湘南很喜歡“寧可在嘗試中失敗,,也不在保守中成功”這句話,。“實現(xiàn)自我價值的方式有很多,,不一定就是朝九晚五的工作,。年輕人要勇于嘗試,去做自己喜歡的事情,?!眳蜗婺险f。

自從開了店深入接觸咖啡后,,一??Х榷埂⒁粋€拉花就可以讓呂湘南鉆研琢磨很長時間,。他認為,,勇于嘗試不是閉眼往前沖,創(chuàng)業(yè)更不是盲目的投資和冒險,,需要有明確的目標和計劃,,需要了解市場。

家人的支持是最大的底氣

當然,,創(chuàng)業(yè)的路也不是一帆風順,。創(chuàng)業(yè)初期,因為不了解如今出臺的各類創(chuàng)業(yè)政策與規(guī)定,,呂湘南踩過很多“坑”,。也有很多朋友不理解,覺得如今拉薩咖啡館那么多,,為什么他非得再開一家,。對此,,他表示,目前西藏的就業(yè)形勢有很大的改變,,年輕人的就業(yè)渠道和方向需要拓寬,,要勇于嘗試、把自己熱愛的事做成工作,。

“不管選擇做什么總會有不同的聲音,,所以不必什么都聽。我很幸運,,我的父母和妻子特別支持我,,家里人對我的支持和鼓勵是我創(chuàng)業(yè)中最大的底氣。而且現(xiàn)在西藏各類創(chuàng)業(yè)政策都挺好的,,我覺得我們年輕人應該敢闖,、敢試、敢干,?!眳蜗婺险f。

呂湘南希望通過咖啡館這樣一個載體,,來表達90后的思想,、創(chuàng)意、對生活的熱愛和所熱愛的所有東西,。

繁華都市里難得的慢時光

獨樹一幟的裝修風格、正宗的口味,、有態(tài)度的生活,,呂湘南的咖啡館吸引了不少人前來打卡?!拔液芟矚g他們家的罐罐乳酪蛋糕和冰震西班牙拿鐵,,每當工作上不順心、沒靈感時,,我都會來這邊坐一坐,。看著這些年輕人做著自己熱愛的工作,,看著他們?yōu)榱藷釔鄣氖虑槊β抵?,我感覺一下子充滿了斗志?!崩项櫩托煜壬f道,。

談及未來,呂湘南非常有信心,?!拔覀兛Х鹊曛苓呌泻芏嗖惋嫷?、單位、小區(qū),,在這里我能夠很直接地感受到拉薩良好的業(yè)態(tài)以及濃郁的煙火氣,,我想把咖啡做得溫暖些,讓顧客來店里的時候會覺得輕松愜意,?!眳蜗婺险f。

如果你也喜歡咖啡的話,,不如來這家小店,,點上一杯咖啡一塊蛋糕,坐在屋子里聽首音樂,,或坐在門口吹吹風,,靜下心來享受繁華都市里難得的慢節(jié)奏時光。

責任編輯:格桑卓瑪    

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