參觀群眾在體驗(yàn)壓力鍋使用,。

商報(bào)訊（西藏日?qǐng)?bào)記者　李梅英）記者從自治區(qū)經(jīng)信廳了解到,，近日，由西藏尚廚炊具科技有限公司生產(chǎn)的西藏高原地區(qū)多功能烹飪炊具正式投產(chǎn),，主要包括以不銹鋼,、鈦合金為原料的多功能蒸,、煮系列高原炊具。預(yù)計(jì)到今年12月底,，將生產(chǎn)50000只高原壓力鍋,，先行面向拉薩、日喀則,、那曲市推廣銷售,，稍后逐步推向其他地市。

“我們生產(chǎn)的高原炊具,，采用快速泄壓技術(shù)替代冷水沖淋降壓,。該系列高原炊具除了能顯示溫度的高原壓力鍋、炒鍋外,，還將推出高原蒸箱,、高原專用破壁機(jī)、水壺等,?！蔽鞑厣袕N炊具科技有限公司總經(jīng)理蔡帥龍介紹說(shuō)。

據(jù)悉,，該公司分為兩期建設(shè),，一期建成六條生產(chǎn)線，具備年產(chǎn)100萬(wàn)只高原不銹鋼壓力鍋產(chǎn)能,。項(xiàng)目完全建成后,，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值10億元，吸納近百人就業(yè),。

今年2月初,，我區(qū)部署推進(jìn)高原地區(qū)多功能烹飪炊具研發(fā)工作，自治區(qū)經(jīng)信廳,、中國(guó)五金制品協(xié)會(huì),、中國(guó)日用五金技術(shù)開發(fā)中心三家單位及國(guó)內(nèi)6家行業(yè)龍頭企業(yè)，僅用時(shí)3個(gè)月就研發(fā)出適用高原地區(qū)的多功能烹飪炊具系列產(chǎn)品14款,，申請(qǐng)專利18項(xiàng),，并提請(qǐng)了“雪蓮花”“格桑花”兩個(gè)商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng),。同時(shí),，協(xié)請(qǐng)中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)正式發(fā)布《高原地區(qū)多功能鍋具》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了適用高原地區(qū)的多功能炊具標(biāo)準(zhǔn)空白,，并正在申請(qǐng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),。