拉薩人在每年藏歷的六月底七月初過雪頓節(jié),，它是西藏傳統(tǒng)節(jié)日中內(nèi)容豐富、非常隆重的一個節(jié)日,。說起雪頓節(jié),，可能每個拉薩人的感受都不同，它是一碗酸奶,、也是一部藏戲,、更是家人團聚過林卡時的熱鬧氛圍……

酸奶是西藏人民再熟悉不過的美食，手工制作的牦牛酸奶總是芳香撲鼻,，讓人們走街串巷甚至長途跋涉去搜尋,。在黃色的瓷盆里，黃色的奶皮泛著淡香,，扒開這層奶皮,，軟嫩黏稠的酸奶像豆腐腦一樣潔白如雪……因為黏稠，撒在酸奶上的白砂糖融化不開,，每嘗一口,，都是酸奶和著沒有融化的砂糖，嚼在嘴里脆脆的響,。

除了吃酸奶,，雪頓節(jié)期間，拉薩各縣區(qū)的民間藏戲隊也會到羅布林卡,、宗角祿康公園等平臺進行藏戲演出,。《朗薩雯波》《蘇吉尼瑪》《卓娃桑姆》《諾桑王子》《白瑪雯巴》《頓月頓珠》《智美更登》《文成公主》等傳統(tǒng)八大藏戲,，是各民間藏戲隊的拿手劇目,，也是藏民族老百姓喜歡的藏戲演出。雪頓節(jié)七天時間,，藏戲隊每天從太陽初升直唱到暮色降臨,，老百姓也圍坐舞臺周邊，享受七天的文化盛宴,。

吃酸奶,、看藏戲的同時,，人們也可以過個愜意的林卡。每年雪頓節(jié),，羅布林卡公園及拉薩周邊的許多地方,，一家老小身著節(jié)日盛裝，喝著青稞酒,、酥油茶等過林卡,。人們在樹蔭下的草坪上玩藏牌、打骰子,、拉家常,，盡情享受節(jié)日的愜意。

隨著時光的流逝,，雪頓節(jié)內(nèi)容也有所增加,。從單純的吃酸奶、看藏戲,、過林卡,，到馬術(shù)競技、賽牦牛,、展銷會……內(nèi)容不斷豐富的同時,，雪頓節(jié)也演變成了開放、包容的文化旅游盛宴,。

“雪頓”,，不只關(guān)乎酸奶，它還關(guān)乎藏民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,。本期《八廓街》,，我們將從一碗酸奶、一部藏戲,、一段民俗講起,，與你一起領(lǐng)略雪頓節(jié)的獨特魅力。