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這些蘑菇有毒 千萬別誤食

2020年07月09日 09:53    來源:中國西藏新聞網(wǎng)—西藏商報(bào)    記者 李海霞
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晶粒小鬼傘。

角鱗灰鵝膏,。

毒蠅鵝膏,。

冠狀環(huán)柄菇。

黃粉末牛肝菌,。

點(diǎn)柄黃蘑菇,。 

據(jù)《西藏大型經(jīng)濟(jì)真菌》記載,,目前西藏地區(qū)野生食用菌已知 41 科,、108 屬、415 種,。毒菌已知 21 科,、37 屬、135 種,。占全國已知種數(shù)的 60%以上,。 到2019 年底,,我區(qū)發(fā)生兩起誤食毒蕈和豹斑毒鵝膏菌引起的食物中毒事件,,涉及 13 人中毒,死亡 2 人,。那么誤食毒蘑菇有哪些癥狀,,又該怎樣處理呢?

進(jìn)入雨季,,西藏氣候越來越好,,人們也趁著美好時(shí)光到野外去。此時(shí),,恰好也是采摘野生菌的好時(shí)節(jié),。但是野生菌種類繁多,所含毒素復(fù)雜,,因此野生菌中毒臨床表現(xiàn)復(fù)雜多樣,,輕重不一。首發(fā)癥狀大多為惡心,、嘔吐,、腹痛,、 腹瀉等胃腸道表現(xiàn),其后出現(xiàn)一定類型的臨床表現(xiàn),,各型之間可以相互重疊,。根據(jù)臨床表現(xiàn)分為急性肝損害型、急性腎衰竭型,、溶血型,、橫紋肌溶解型、胃腸炎型,、神經(jīng)精神型,、光過敏性皮炎型。

“一旦誤食有毒野生菌類中毒,,應(yīng)立即前往醫(yī)院救治,,盡早排除毒素,治療越早,,效果越好,。中毒者在醫(yī)生就治前,應(yīng)采取一些措施快速徹底地清除胃內(nèi)殘留的毒物,,爭取盡早得到救治,。”自治區(qū)高原生物研究所,、自治區(qū)-中國科學(xué)院真菌重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室科研團(tuán)隊(duì)專家介紹,。

具體措施有立即撥打急救電話 120,并保留野生菌樣品供專業(yè)人員救治參考,;等待醫(yī)院救護(hù)時(shí),,可通過催吐的方式清除體內(nèi)殘留的毒物。催吐時(shí)讓病患大量飲用溫開水或稀鹽水,,然后用湯勺等硬質(zhì)東西刺激喉部,使其將胃里的東西吐出來,,以減少毒素的吸收,。可重復(fù)上述步驟,,確保最大程度清除毒素,;讓病患飲用適量糖鹽水,補(bǔ)充嘔吐丟失的體液,,防止脫水導(dǎo)致休克,;已經(jīng)昏迷的患者不要強(qiáng)行向其口內(nèi)灌水,防止窒息,;為患者加蓋毛毯保溫,。

專家表示:目前沒有簡單易行,、快速有效的識別蘑菇是否有毒的方法。不盲目采食野生蘑菇才是預(yù)防和控制毒蘑菇中毒的關(guān)鍵,!可選購人工栽培蘑菇食用,,若要食用野生蘑菇可到正規(guī)的市場購買熟悉的蘑菇來食用,或到規(guī)范的餐廳食用,。(圖片由自治區(qū)生物研究所提供)

責(zé)任編輯:格桑卓瑪    

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