近日,，索縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合工商局組織執(zhí)法人員對全縣的朗瑪廳,、酒吧、KTV等娛樂消費場所食品服務單位的食品安全進行了夜間突擊檢查,。

重點監(jiān)督檢查,，一查食品經(jīng)營許可證,、從業(yè)人員健康證情況,；二查采購食品,、酒水及原料是否按規(guī)定進行了索證索票及進貨查驗；三查食品,、酒水有無過期或存在其他質(zhì)量問題,；四查進口酒類有無中文標簽；五查小吃,、果盤操作間的衛(wèi)生情況是否符合食品安全相關標準,。

此次共檢查1家朗瑪廳、1家酒吧,、2家KTV進行檢查。

經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),，娛樂場所服務普遍存在以下問題,，未建立食品采購查驗等食品安全管理制度；多家單位采購酒水,、飲料,、小吃等食品并無臺帳記錄；個別食品從業(yè)人員無健康證等問題,。執(zhí)法人員現(xiàn)場進行指導并責令改正,。

執(zhí)法人員要求各食品服務單位嚴格按照相關規(guī)定，針對食品安全問題及時進行自查,，發(fā)現(xiàn)問題立即整改,。索縣將進一步加大對娛樂消費場所食品服務單位的食品安全檢查力度，確保全縣飲食安全,。