羊肚菌因外形酷似羊肚而得名,,是珍貴的食藥兩用菌,,其香味獨(dú)特,,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體所需的多種氨基酸和有機(jī)鍺,,含抑制腫瘤的多糖和抗菌,、抗病毒成分,具有增強(qiáng)人體免疫力,、抗疲勞,、抗病毒等作用,,被譽(yù)為“菌中之王”。
這種兼具美味與營(yíng)養(yǎng)的食用菌,,因其培育難度大,,市場(chǎng)售價(jià)一直居高不下。今年3月,,格當(dāng)鄉(xiāng)羊肚菌種植經(jīng)過一個(gè)冬天的孕育,,終于迎來了大豐收。走進(jìn)村落,,一座座覆蓋著黑色反光膜的大棚格外顯眼,,大棚內(nèi),到處是群眾采摘的忙碌身影,,長(zhǎng)勢(shì)喜人的羊肚菌撐開的菌蓋猶如一把把小傘,,撐起了農(nóng)牧民群眾的“致富傘”。
“羊肚菌褶皺多孔的結(jié)構(gòu),,能充分吸收肉味和湯汁,,更能讓其他食材多一股馥郁奇香。春暖花開時(shí)節(jié),,將羊肚菌搬上餐桌,任由鮮味刺激味蕾,,相信您一整年都不會(huì)忘記這道開年鮮,。”德吉村種植戶說,。
目前,,格當(dāng)鄉(xiāng)羊肚菌種植面積達(dá)60.72畝,第一批采摘量達(dá)2000多公斤,,以每公斤100元的收購價(jià)格全部完成銷售,,實(shí)現(xiàn)增收20余萬元。鮮嫩可口的羊肚菌備受市場(chǎng)青睞,。3月25日,,格當(dāng)鄉(xiāng)尼日卡林下資源專業(yè)合作社組織社員前往墨脫縣城進(jìn)行零售,僅半天時(shí)間,,110公斤羊肚菌被搶購一空,。
“今年各村各戶種植的羊肚菌因技術(shù)改良和精細(xì)化管理,第一批采摘就實(shí)現(xiàn)了豐收,,無論是品質(zhì)和產(chǎn)量都有新的突破,。從3月初到4月底,羊肚菌采摘期將持續(xù)約60天,,按照平均畝產(chǎn)170公斤估算,,每畝產(chǎn)值將達(dá)到1.7萬元,全鄉(xiāng)全年預(yù)計(jì)增收100余萬元,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀”,,格當(dāng)鄉(xiāng)尼日卡林下資源專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人貢秋次仁介紹,。目前,各村種植的羊肚菌均由該合作社統(tǒng)一保價(jià)收購,,從根本上解決了銷路問題,,解除了群眾后顧之憂,良好的經(jīng)濟(jì)效益更激發(fā)了群眾的種植熱情,。合作社收購的羊肚菌主要有鮮銷和干銷兩種方式,,通過實(shí)體店、批發(fā),、市場(chǎng)零售等方式銷往墨脫縣城,、波密、林芝等地,。其中,,干品羊肚菌售價(jià)更是達(dá)到市場(chǎng)價(jià)每斤650至800元。
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中,,產(chǎn)業(yè)興旺是關(guān)鍵,。羊肚菌種植是格當(dāng)鄉(xiāng)大力推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影,也是一大亮點(diǎn),。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,,下一步,格當(dāng)鄉(xiāng)將以產(chǎn)業(yè)振興為抓手,,以產(chǎn)業(yè)振興助推鄉(xiāng)村振興,,為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,為農(nóng)牧民群眾增產(chǎn)增收打開新門路,。
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