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西藏的牛糞文化

2015年03月21日 11:22    記者 格爾丹
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     牛糞在藏語(yǔ)中稱之為“久瓦”,。

    “久瓦”在西藏作為燒茶做飯的燃料,已有千年的歷史,,生活在雪域高原的廣大農(nóng)牧民至今視其為最佳的燃料,。“久瓦”除了作燃料外,,在藏民族日常生活中還有著特殊的用途與含義,。藏民族傳統(tǒng)生活與“久瓦”息息相關(guān),甚至有人認(rèn)為“久瓦”里熔鑄了藏民族獨(dú)特的人文色彩,、風(fēng)俗民情,,體現(xiàn)著民族心理和審美情趣等深層內(nèi)涵。這種說(shuō)法雖有些夸張,,但仔細(xì)品味,,也不無(wú)道理。

    西藏素有這樣的說(shuō)法:“阿媽唐久瓦拉坐卓門,?!币鉃樽硬幌幽赋螅瞬幌优<S臟,。難怪藏族祖先們?yōu)榕<S取名“久瓦”,,它與糞、尿無(wú)任何關(guān)系,,后藏農(nóng)區(qū)人們還在牛糞火灰里烤“帕廓”(手鐲形面餅),。過(guò)去在西藏民間,,每當(dāng)人們?cè)谔镩g路邊看到光滑的“久瓦”時(shí),,總是情不自禁地稱道:“久瓦斯夏扎幾嘟?!卑选熬猛摺北茸鼽S菌菇,,并當(dāng)作寶貝一樣立刻揀起來(lái)。在西藏,,人們對(duì)牛糞燃燒后所散發(fā)的煙味有一種特殊的感情,,因?yàn)樗o人一種家的溫馨,。

    藏民族生活中不可缺少“久瓦”?!熬猛摺痹谔囟ǖ膱?chǎng)合,、特殊環(huán)境中有著特別的用途,任何貴重的東西都無(wú)法替代,。在西藏,,無(wú)論城鎮(zhèn)還是農(nóng)牧區(qū),人們舉行婚禮,、喪葬以及過(guò)年,、喬遷、煨桑敬神,、屋檐裝飾,、治療某些疾病……“久瓦”都是不可缺少的必備物。

    藏族人舉行婚禮時(shí),,在特定的場(chǎng)所中央要懸掛“司巴華”(彩箭),,下面擺放一袋牛糞、一桶清水,,上面各系一條潔白的哈達(dá),,象征新婚夫婦婚后生活紅紅火火,家業(yè)興旺,,多子多福,。

    藏族過(guò)年時(shí),牛糞同樣不可少,。在后藏,,歲末最后一天,男子背著一大袋“久瓦”,,到離家很遠(yuǎn)的土坎陡巖邊,,去燒焦大年初一早上敬供的羊頭。當(dāng)初一雞叫三遍時(shí),,不少人家?guī)е扒鞋敗?、糌粑去取“佩喜”(四新):從別人家牛棚里取“牛糞新”,從水源處取“水新”等,,要在取“四新”的四個(gè)地方撒些糌粑粉,。取“四新”的人回到自己的家里,給“四新”粘上酥油花,,放在不同的地方,。把“水新”放在正屋的護(hù)法神前面,當(dāng)作供水,將“牛糞新”放進(jìn)自家的牛棚里等,。這種活動(dòng)表示能招財(cái)引福,,防止霜災(zāi)雹害。

    藏族喬遷時(shí),,新房里首先要安放“唐東杰布”(被人們神化的國(guó)王)塑像和一袋牛糞,、一桶水,喻主人搬進(jìn)新房后,,吉祥安康,、幸福美滿、長(zhǎng)命百歲,。

    在藏醫(yī)中有一種吸聞“嚨嘟”(一種安神藏藥)藥味的療法,,其使用方法很簡(jiǎn)單:在牛糞火灰上撒少許“嚨嘟”,病人吸聞濃郁藥味即可,。這種療法對(duì)精神受到強(qiáng)烈刺激的病人療效顯著,,起到鎮(zhèn)定、安神之作用,,而且立刻見(jiàn)效,。

    在西藏農(nóng)牧區(qū),用牛糞(加工的牛糞磚)搭庭院圍墻,、牛羊圈的到處可見(jiàn),。一排排整齊而大小一致的“呆布”(牛糞餅),打在自家房院的墻壁上曬干,,這不僅對(duì)房屋起著保護(hù)作用,,冬季還可防寒。有的用牛糞作為房頂裝飾,,特別在后藏白朗,、江孜等地,屋檐裝飾更考究,,在“牛糞磚”上再加一層刻意加工的“搭嘎瑪”(又圓又薄的大牛糞餅),。

    牛糞一般分為“久瓦色岡瑪”(黃干牛糞,深秋時(shí)節(jié)最好的干牛糞),、“達(dá)幾”(在墻上打貼的牛糞餅),、“日幾”或“亞幾”(山上拾的牛糞,一般指牦牛牛糞),,“唐幾”(平地牛糞,,一般指黃牛牛糞)、“那幾”(又黑又沉的牛糞,,草質(zhì)最差季節(jié)的牛糞,,不易燃燒,,是最差的牛糞),,還有“棚幾”(牛糞夾雜羊糞,、雜草)……由于地域不同,牛糞的分類還有很多,,這里不一一寫出,。

    藏民族的祖先把經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠的牛糞再生利用,,不僅解決了燃料問(wèn)題,,給生活帶來(lái)方便,更主要的是節(jié)省了不知多少棵樹(shù)木,,為保護(hù)藏區(qū)的生態(tài)環(huán)境所做的貢獻(xiàn)是巨大的,,體現(xiàn)了藏民族對(duì)大自然博愛(ài)的精神。 

    西藏日?qǐng)?bào)

責(zé)任編輯:admin    

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