菜市場是普通百姓最常去的地方,。不過,，同樣是賣菜,，不同國家的賣法也不一樣,。在中國人看來,，尼泊爾人賣菜就很有意思,。

    第一怪：盤著腿賣萊

    和中國小販不一樣,，尼泊爾人無論賣什么都喜歡坐著賣,。 菜市場里,，小販們都盤腿坐在自家攤床上,，像老母雞孵小雞一樣守護著自己的商品。

    尼泊爾菜市場里賣魚也很有特點,。尼泊爾市場上的魚大都是從印度進口的,，主要是鯉魚、草魚和鯰魚,，個頭很大,，也比較新鮮。與國內的做法不同,，魚販在處理魚的時候不是把魚放在案板上用刀刮,，而是將一把很長很寬的刀固定在地上,，刀刃向內。如果顧客要加工魚,，他們就會用腳踩住刀座,，把魚放在刀刃前，只見手里的魚兒上下翻飛,，銀光閃閃,，不一會兒，就把魚鱗刮得干干凈凈,。然后開膛破肚,，掏出內臟，切頭去尾,，幾分鐘就全部完活,。

    第二怪：野豬肉“橘”著賣

    由于宗教和生活習慣等原因，尼泊爾菜市場上肉類品種不多,，主要以雞肉和羊肉為主,，很少有豬肉出售，但有野豬肉賣,。肉販們喜歡在野豬肉表面涂抹上一層橘紅色的顏料,，看起來非常鮮艷奪目，但也有點讓人不敢問津,。案板旁往往還放著一個尖嘴巴毛茸茸的野豬頭,，以示貨真價實。這種野豬肉是尼泊爾的特產,，肉質細嫩,，瘦而不柴，做成烤肉味道很香,。

    第三怪：舉秤得有“功力”

    尼泊爾小販不用桿秤或臺秤,，他們使用的是一種古老的盤秤。這種秤樣子很像天平,，中間是一把鐵尺,，鐵尺中間有個提手。秤的兩頭各吊著一個鐵盤,，一個盤里裝蔬菜等物品,，另一盤里放不同重量的鐵砣當砝碼。為保持平衡,，經常需要在放菜的盤子里也加上砝碼,，這樣兩個鐵盤里砝碼重量之差就是所稱物品的重量。稱東西時，小販要把秤舉得高高的,，這種秤有十幾斤重,，每天十幾個小時舉著它，沒有一點功力是做不到的,。

    第四怪：中文賣芹菜

    有一次,，記者在市場上看到一種類似香菜的蔬菜，就用英文問小販是什么菜,。不料對方用中文說了一句“是芹菜”,，記者目瞪口呆。后來才知道,，由于經常有中國家庭主婦到這里買菜,，而她們大多不會講英語或當地語言，尼泊爾小販們很快就學會用中文和她們交流,。

    菜市場里還有豆腐出售,，這是一個中國商人在加德滿都開的豆腐坊生產的，主要供應加德滿都的中國人和中餐館,。