4月1日起,，拉薩市中小學(xué)幼兒園建立集中用餐陪餐制度，每餐均應(yīng)有學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人與學(xué)生共同用餐,。

建立集中用餐陪餐制度，就是希望校方領(lǐng)導(dǎo)多到廚房走一走,，多與學(xué)生談一談，多拿碗筷嘗一嘗,，也只有自己吃過,、聞過、看過,，才能發(fā)現(xiàn)具體問題,，進(jìn)而解決問題。而學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)親身帶頭,，少數(shù)人才沒有機(jī)會搞“缺斤少兩”“以次充好”的丑事,。

學(xué)生在學(xué)校食堂就餐，本來不需要學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐,。拉薩市作出關(guān)于校級領(lǐng)導(dǎo)到學(xué)生食堂陪餐的制度安排,，其用意十分明顯，就是要推動學(xué)生就餐問題得到全面有效解決,。因此,，校長陪餐制關(guān)鍵不在“陪”。

陪餐制度,，關(guān)鍵要解決好食品安全問題,。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要把陪學(xué)生就餐當(dāng)成檢查食堂的機(jī)會，仔細(xì)查看食品的質(zhì)量,，查看食品制作加工,、碗筷清洗流程是否符合衛(wèi)生要求，督促學(xué)校職能部門加強(qiáng)學(xué)生食堂監(jiān)督管理,，保證食品安全,，防止出現(xiàn)食品價高質(zhì)次甚至是不安全、不衛(wèi)生的問題,。

陪餐制度,，關(guān)鍵要解決就餐困難。學(xué)生吃得不好,、不舒服,，直接影響他們的身體健康、精神情緒和學(xué)習(xí)效果,。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要通過親自排隊打菜,，切身感受學(xué)生就餐的困難。要大力改善學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施條件,，督促食堂經(jīng)營者適當(dāng)增加工作人員,，多開設(shè)飯菜窗口，延長開飯時間,，為學(xué)生創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境,。

陪餐制度,，關(guān)鍵要落實(shí)責(zé)任,。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐不能搞特殊化,，不能把領(lǐng)導(dǎo)安排在食堂特定區(qū)域，不能擺好飯菜等領(lǐng)導(dǎo)來就餐,，而是要讓學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生一起排隊,，付費(fèi)購餐，同區(qū)域就餐,；不能讓學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制流于形式,，出現(xiàn)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐時食堂菜品比平時好，價格比平時低,，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐時一個樣,，而學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不陪餐時又是另一個樣。在實(shí)行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制后,，仍然出現(xiàn)食品安全等問題的,，要嚴(yán)肅追究學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)人員的責(zé)任。

總而言之,，實(shí)行陪餐制,，并不是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)去學(xué)生食堂吃頓飯那么簡單。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要增強(qiáng)問題意識,，把陪餐作為了解學(xué)校飲食保障的渠道,，作為加強(qiáng)與學(xué)生交流溝通的橋梁，增強(qiáng)解決問題的緊迫感,、責(zé)任心,，使學(xué)生能夠吃得放心、吃得安心,。