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這里的雞蛋為啥好賣

2017年12月05日 08:37    來源:中國西藏新聞網(wǎng)    記者 常杰
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紅殼雞蛋18塊錢一板,白殼雞蛋25塊錢一板,,藏雞蛋1.5元一個……經(jīng)常光顧拉薩色拉路南段雞蛋門市店的人們會發(fā)現(xiàn),,今年雞蛋價格起起落落,可無論價格怎么波動,,這里的雞蛋總是比別處好賣,,吸引著周邊的消費者過來買。

這里銷售的雞蛋為啥好賣呢,?

一個原因,是雞蛋新鮮,。這里的雞蛋多是附近養(yǎng)雞場直接供貨,,少了幾個中間流通環(huán)節(jié),現(xiàn)貨現(xiàn)賣,,從不積壓,。我們知道,拉薩市場農(nóng)副產(chǎn)品價格居高不下,,主要問題還是在諸多的流通環(huán)節(jié):一般要經(jīng)過場地收購,、中間運輸、市場批發(fā),、二級批發(fā),,最后進入零售市場和超市,每經(jīng)過一個環(huán)節(jié),,其新鮮程度就會滯后,,成本就會相應增加。如果再遇到油價上漲,、天氣變化和交通等問題,,又會在無形中產(chǎn)生積壓。而這里的幾家經(jīng)營雞蛋的商戶中,,是直接從養(yǎng)殖場將雞蛋運至門市銷售,,中間減少了很多環(huán)節(jié),無形中就拉近了與消費者的距離,。

另一個原因,,是雞蛋便宜??v觀其他農(nóng)副產(chǎn)品市場,,攤主不僅要承擔著每月的攤位費,、衛(wèi)生費、管理費等費用,,還要在價格上賺取利益,,價格不合適攤主就不會賣,所以,,雞蛋不但貴,,還容易產(chǎn)生存貨,保證不了雞蛋的新鮮程度,。目前,,大多數(shù)菜市場由社會資金投入建設(shè),以盈利為目的,,這些流通場所把收取攤位費,、進場費、管理費等作為利潤的主要來源,。近年來,,在土地、人工等成本上漲壓力的推動下,,菜市場的攤位費,、管理費等越來越高,最終都反映在了農(nóng)副產(chǎn)品價格上,。

最后,,是雞蛋買賣環(huán)節(jié)流通快。雞蛋好不好不是商家說了算,,是消費者說了算,。一旦商家在消費者當中贏得了好的口碑,就會產(chǎn)生門庭若市的場景,。最主要的還是減少了雞蛋產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),,還擠掉中間環(huán)節(jié)的不正常加價,降低了“最后一公里”流通成本,,最終得到了消費者的認可,。

“菜籃子”是一項系統(tǒng)工程,當前,,我區(qū)也一直在不斷規(guī)范農(nóng)副產(chǎn)品流通領(lǐng)域收費行為,,堅決取締違規(guī)和不合理收費,建設(shè)一批公益性市場,,在攤位費等方面給予減免,。一些超市也準備免收農(nóng)副產(chǎn)品的進場費,同時計劃減免攤位費,。隨著降費,、減少流通環(huán)節(jié),、物流規(guī)劃及財政支持等政策的陸續(xù)出臺,就能打通一條農(nóng)副產(chǎn)品流通渠道,。渠道暢通了,、收費減少了,消費者就能吃上質(zhì)量新鮮,、價格合理的農(nóng)副產(chǎn)品,。

責任編輯:劉金鵬    

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