這一周,，鄧富江在忙著牽頭寫“保證書”,。

    在4月19日這一天，他們要召開重要會議并發(fā)文保證,，為國內(nèi)肉類產(chǎn)品的物價穩(wěn)定,，作出承諾,。

    鄧是中國肉類協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長。在19日協(xié)會會長,、理事長會議上,，他們還要承諾，做好行業(yè)自律,，實現(xiàn)產(chǎn)品保質(zhì)保量,，防止串通漲價、跟風(fēng)漲價,。

    承諾保證書寫好后,，他們要大幅登報，并同時抄送國家發(fā)改委，“這不是做姿態(tài),，是要實打?qū)嵉貫樯鐣龀鲐暙I(xiàn),。”鄧富江感到不小的壓力,。

    自從4月2日國家發(fā)改委召集17家商會,、協(xié)會進(jìn)行穩(wěn)定物價的座談以來，已經(jīng)有酒類等行業(yè)協(xié)會行動在先,。

    “長子更應(yīng)該站出來”

    參加過上述座談會的鄧介紹,，目前包括日化企業(yè)、康師傅,，以及白酒等行業(yè)企業(yè),，都確定暫時不會對產(chǎn)品漲價，但是由此產(chǎn)生的爭議和期待卻并未有下文,。比如不少民營企業(yè)都希望大型國企站出來穩(wěn)定價格,。

    “大型國企是共和國的長子，也掌控著多種原材料的定價,，在這個穩(wěn)定物價的關(guān)鍵時刻,，長子更應(yīng)該站出來?！币晃粎⑴c4月2日座談會某商會的民營企業(yè)人士說,。

    主管部門多管齊下

    面對近期不斷升溫的通脹態(tài)勢，價格主管部門很撓頭,。相關(guān)的宏觀調(diào)控措施,，接二連三出來，從行業(yè)倡議到企業(yè)約談不一而足,。

    鄧富江記得,，4月2日國家發(fā)改委召開的“重要消費品行業(yè)協(xié)會座談會”，就是近期針對物價形勢進(jìn)行管控的重要會議,。來自食品,、飲料、百貨商業(yè),、家用電器,、釀酒、糧食,、肉類等17家行業(yè)協(xié)會,、商會的會長、秘書長,，悉數(shù)到場,。

    “基本上,，與民生直接相關(guān)的行業(yè)都來了；所涉及的消費品,，也主要是居民的日常消費品,。”國家發(fā)改委一位不愿透露姓名的人士介紹稱,。

    該人士對會議形式也記憶猶新,。他記得,，這次會議主要讓行業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人自由發(fā)言,。

    “雖然發(fā)改委價格司重要領(lǐng)導(dǎo)都做了重要講話，但整體上還是讓大家自由暢談,，并未直接提出要對哪個具體行業(yè)價格實施政府定價,。發(fā)改委的意思是，要協(xié)會或者商會帶頭做好自律,，避免串通漲價以及超出成本的不合理漲價,。”這位人士回憶稱,。

    當(dāng)然,，發(fā)改委的本意也并不局限于此，作為價格主管部門,，他們在苦口婆心勸導(dǎo)行業(yè)協(xié)會回歸理性之余,，也發(fā)出殷切希望，希望行業(yè)協(xié)會最好能夠在行動層面做出保證,。

    上述人士透露,，發(fā)改委價格司副司長周望軍在講話的末尾明確希望，各個協(xié)會,、商會,，最好能單獨或者聯(lián)合發(fā)出行業(yè)倡議書，“等于做出表態(tài),，以后出了事情,，對應(yīng)地就好查處”。

    除了整體倡議外,，發(fā)改委明確表態(tài),，也不排除今后約談部分違規(guī)企業(yè)，“當(dāng)然,，約談的性質(zhì)要嚴(yán)重得多”,。

    這種形式，此前發(fā)改委剛剛運用過,。

    一個直接的背景是3月中下旬,，康師傅,、聯(lián)合利華、寶潔公司接連宣布漲價,，緊接著,，發(fā)改委緊急約談三家企業(yè)。

    然而事情卻如水中瓢,，這頭剛按下,，那頭又起來。不久后,，多家白酒企業(yè)也宣布漲價,，

    不得已，國家發(fā)改委于3月31日上午緊急約談酒類流通協(xié)會,、釀酒工業(yè)協(xié)會及華潤,、青島、燕京,、百威四大啤酒集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),。

    在分別聽取相關(guān)行業(yè)漲價因素分析匯報后，發(fā)改委價格司領(lǐng)導(dǎo)對啤酒企業(yè)受成本推動,，價格上升較多表示理解和認(rèn)可,，但對成本變化不大，卻價格輪番上漲的白酒行業(yè),，進(jìn)行了批評,，認(rèn)為其“定價行為在當(dāng)前形勢下極不妥當(dāng)”。

    種種督促措施之下,，這一系列企業(yè)在4月份,，宣布漲價暫停。

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    企業(yè)“苦衷”

    然而,，在發(fā)改委的多種價格調(diào)控行動下,，一些具體行業(yè)企業(yè)也并非沒有苦衷，總體上,，它們對主管部門調(diào)控價格漲勢表示理解和支持,，但是也希望就全行業(yè)看，一些掌握國家基礎(chǔ)資源的國有企業(yè),，能夠為穩(wěn)定下游產(chǎn)品價格,，貢獻(xiàn)更多力量。

    在上述約談部分消費品行業(yè)企業(yè)期間,，部分約談企業(yè)態(tài)度一度非常強硬,，態(tài)度鮮明，“漲價確屬不得已,，原因是上游原材料和燃料成本漲價明顯”,。

    白酒業(yè)策劃專家袁野也認(rèn)同上述看法,。他告訴記者，目前包括酒類,、糧食,、肉類等商品價格，都與石油價格上升直接有關(guān),。

    比如2年多前,，從四川運輸一噸白酒到北京，成本需要300元,，目前漲價到了1000元,。這等于是說，石油價格的上升,，本身帶動了運輸成本,，這還不算石油價格提升導(dǎo)致化肥價格等農(nóng)資價格上升,，引發(fā)玉米,、谷子等白酒原料成本增加的情況。

    針對上游原材料成本傳導(dǎo)帶來的漲價因素,，采訪中有相關(guān)商會,、協(xié)會，代表部分消費品企業(yè)代表表示委屈,。

    一位參加過2日座談會的代表回憶稱,，座談會沒有一個大型國有企業(yè)人士參加，這些消費品行業(yè),，涉及的大都是民營企業(yè)或者中小國有企業(yè),。為此，他在4月2日的座談會上明確提出,，國家最好能管好國有大型企業(yè),，特別是壟斷企業(yè)的價格。

    還有更多的一句,，這位人士沒敢在會上明確呼吁,，“現(xiàn)在我要說出來，中石油,、中石化,，還有房地產(chǎn)企業(yè)能否一起來參與我們穩(wěn)定價格承諾呢？”

    一個與此相關(guān)的背景是4月6日,，成品油價格上漲,，且幅度較高。一些企業(yè)代表不理解,，為什么國有企業(yè)可以漲價,，但是對于民營企業(yè)市場化定價,，卻要不斷約談呢？

    排除他們看法中的情緒化因素,，諸多行業(yè)協(xié)會的苦衷和呼聲都落到一個點：都急切盼望在價格穩(wěn)定工作上,，國有企業(yè)能更多地站出來，和他們位列同一陣線上,。

    此外,，人力成本的上漲也成為苦衷，在這一點上,，稻香村,、康師傅等企業(yè)看法類同，“人力成本和棕櫚油的成本都在上升,，今年員工已經(jīng)上調(diào)工資,，棕櫚油價格也一直往上走，還在繼續(xù)漲,，公司未來不得不面臨產(chǎn)品漲價的壓力”,。苦衷雖有,，但行業(yè)協(xié)會落實發(fā)改委指示精神的行動,，卻不能不抓緊。

    目前,，中國酒類流通協(xié)會,、釀酒工業(yè)協(xié)會，以及全國工商聯(lián)下屬的醫(yī)藥業(yè),、水產(chǎn)業(yè),、烘焙業(yè)、農(nóng)業(yè)商會,，聯(lián)絡(luò)其他商會,，都聯(lián)合發(fā)布了相關(guān)穩(wěn)定物價倡議書。

    下一步調(diào)控

    在各種紛紜復(fù)雜的漲價因素分析之下,，業(yè)界思索價格走向的下一步,。

    一些企業(yè)人士表示，由于成本價格上漲推動,，從下個月開始,，一些商品難免還會漲。

    粽子就是其一,。全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會常務(wù)副會長,、北京稻香村食品公司常務(wù)副總經(jīng)理池向東透露，預(yù)計今年端午節(jié)期間,，由于成本價格推動,，粽子的價格將上升10%,，也即每個粽子大約漲價5毛左右。

    康師傅說法類似,?？祹煾倒P(guān)部主管陳功儒告訴記者，康師傅桶面原來預(yù)計4月份漲價的目標(biāo)是每桶漲5毛,，“但該計劃將被推遲,，何時推出漲價措施，仍難確定”,。

    此外,，在短期保證物價穩(wěn)定之外，如何從體制上消除一些不必要的物價成本,，仍是一個待解的難題,。

    一些不合理的收費因素導(dǎo)致的成本上升，正被呼吁取消,。北京工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理系主任梁小民告訴記者,，目前高速公路收費，使得貨車不得不超載,，這些收費加大了產(chǎn)品運輸成本,，此外農(nóng)產(chǎn)品[18.84 -0.48% 股吧]在農(nóng)貿(mào)市場的場地費等等成本，都該消除,。（來源：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道）