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“崇洋媚外”為何成為國(guó)人詬病

2015年03月21日 12:07    來(lái)源:中國(guó)西藏新聞網(wǎng)    記者 楊劍
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    據(jù)最近的一則新聞報(bào)道,,用抗生素喂大的“速生雞”,,未經(jīng)檢疫就進(jìn)入了肯德基的物流系統(tǒng),。就是這種沒(méi)有安全保證的常見(jiàn)肉制品,,堂而皇之地出現(xiàn)在世界第一大快餐企業(yè)——肯德基的廚房中,進(jìn)而擺上了消費(fèi)者的餐桌,。(綜合光明網(wǎng),、人民網(wǎng)相關(guān)報(bào)道)

    看到這里,我們不禁要質(zhì)問(wèn),,肯德基既然是世界上數(shù)一數(shù)二的快餐企業(yè),,其品牌價(jià)值難以用數(shù)字估量,為何這樣一個(gè)大企業(yè),,竟會(huì)堂而皇之地一次次觸探消費(fèi)者的底線,?以往的新聞報(bào)道中,關(guān)于肯德基的負(fù)面新聞并不少見(jiàn),,就在2005年,,肯德基的新奧爾良烤翅漢,、堡調(diào)料中被發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅,,從而為消費(fèi)者所心寒;2011年,,有關(guān)媒體再度曝光肯德基炸薯?xiàng)l的油4天才換,,后廚地面骯臟,,食物掉地上撿起來(lái)繼續(xù)售賣(mài);而在本次的速生雞事件中,,肯德基也被爆在自檢中曾發(fā)現(xiàn)樣品抽檢結(jié)果超標(biāo),,但他們選擇了隱瞞并繼續(xù)使用。

    一次次的教訓(xùn),,為何國(guó)人依然對(duì)肯德基趨之若鶩,,究竟是其質(zhì)量贏得消費(fèi)者的心,還是消費(fèi)者的崇洋媚外心理在作祟,?快餐在中國(guó)的流行,,誠(chéng)然與中國(guó)日益緊張的生活節(jié)奏有關(guān),不少年輕一族,,為了節(jié)省時(shí)間,,就選擇了快餐,由于肯德基在食品行業(yè)的知名度,,使得不少學(xué)生,、孩子以今天吃沒(méi)吃肯德基為互相攀比的標(biāo)準(zhǔn)。面對(duì)現(xiàn)實(shí),,我們不得不承認(rèn),,洋快餐占據(jù)了我們中國(guó)的大部分市場(chǎng),而中國(guó)的本土快餐企業(yè)卻履步維艱,,最新的一項(xiàng)排行數(shù)據(jù),,中國(guó)市場(chǎng)快餐企業(yè)銷(xiāo)售前五名,中國(guó)只占了一個(gè)席位,。

    原因?yàn)楹?,我想“崇洋媚外”這個(gè)心理,肯定在消費(fèi)者中占據(jù)了大多數(shù),,究其根源,,從清朝晚期開(kāi)始,不少有遠(yuǎn)見(jiàn)的先人們提倡從國(guó)外引進(jìn)其先進(jìn)的技術(shù),,同時(shí)也給國(guó)人造成了凡是外國(guó)的都是好的這種影響,,進(jìn)而有了“崇洋媚外”之說(shuō)。現(xiàn)今社會(huì)的消費(fèi)者,,都以為外國(guó)的企業(yè)要求嚴(yán)格,,食品的質(zhì)量有保證,而中國(guó)的市場(chǎng)上,,“地溝油”,,“毒豆芽”等時(shí)間屢見(jiàn)不鮮,以至于消費(fèi)者進(jìn)而選擇了諸多洋快餐品牌。

    然而,,標(biāo)榜安全質(zhì)量有保障的洋快餐,,真的如其所稱(chēng)的那么安全嗎?回顧那些曾經(jīng)發(fā)生的事件,,我不禁要對(duì)外餐品牌打一個(gè)大大的問(wèn)號(hào),。一方面洋快餐打著洋品牌的旗子,在中國(guó)市場(chǎng)上攻城略地,,一方獨(dú)大,,質(zhì)量上卻是沒(méi)有品牌響亮,另一方面是中國(guó)的相關(guān)政府機(jī)構(gòu),,疏于監(jiān)督,,任其所為,對(duì)這樣的一些納稅大戶(hù)睜一只眼閉一只眼,,兩邊都不重視,,那么洋快餐在生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題,也就自然而然出現(xiàn)了,。出現(xiàn)問(wèn)題,,并不可怕,只要查找問(wèn)題,,努力改正,,消費(fèi)者就會(huì)予以寬容、原諒,??墒牵谘笃放瓶磥?lái),,有問(wèn)題就有問(wèn)題了,,你不消費(fèi),還有其他人消費(fèi),,市場(chǎng)上舍我其誰(shuí),,抱著這樣的一種心態(tài),所以才有了洋快餐接二連三的問(wèn)題事件,。一次次的教訓(xùn),,可還是有那么多消費(fèi)者選擇洋品牌,這就要引起我們的反思,。為何我們的本土快餐品牌如此缺少市場(chǎng),,究竟是品牌的宣傳度不夠,還是自身的質(zhì)量有待提高,?

    生活中,,“崇洋媚外“的現(xiàn)象隨處可見(jiàn),,比如我們?nèi)ベI(mǎi)東西時(shí),首先考慮的是名牌,,然后考慮的是國(guó)內(nèi)名牌還是國(guó)外名牌,,最終的選擇,,大多數(shù)選擇國(guó)外名牌,,雖然貴點(diǎn),但是都覺(jué)得國(guó)外的東西,,質(zhì)量有保證,。也許,消費(fèi)者是被國(guó)內(nèi)層出不窮的各種質(zhì)量事件在心理上產(chǎn)生了陰影,。然而,,外國(guó)產(chǎn)品并不如消費(fèi)者心中所想的那么安全,大到汽車(chē),,小到家電,,都有負(fù)面的新聞報(bào)道,可洋品牌依然熱銷(xiāo),,“崇洋媚外”為何成為了國(guó)人長(zhǎng)期的“詬病”,?就拿這次“速生雞”事件來(lái)說(shuō),都說(shuō)民以食為天,,可這些發(fā)生在洋快餐品牌上的食品安全事件,,并沒(méi)有冷靜國(guó)人的理智。

    歸根到底,,要淡化國(guó)人的“崇洋媚外”觀念,,不是說(shuō)一時(shí)的抵制洋貨就可以的,要從自身查找原因,。大的方面呢,,就是努力提高我國(guó)的綜合國(guó)力,具體到企業(yè)呢,,就是要本土企業(yè)努力提高自身的品牌影響力,,而提高品牌影響力,就要從自身的質(zhì)量安全抓起,,在國(guó)民面前樹(shù)立一個(gè)真金不怕火煉的招牌,,唯有這樣,才能逐步消除國(guó)民“崇洋媚外”的心理,,從而在中國(guó)的快餐市場(chǎng)樹(shù)立一個(gè)平穩(wěn)健康的秩序,。

責(zé)任編輯:admin    

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