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藏地手工:藏香的制作工藝

2015年05月14日 16:36    
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在西藏,,每一家藏香廠都有獨(dú)門(mén)秘方,,但成分大多包含藏紅花、冰片,、紅檀香,、沉香等名貴藥材,。就配料來(lái)說(shuō),其中的兩三種需要從尼泊爾和印度進(jìn)口?,F(xiàn)代藏香已經(jīng)告別了純手工生產(chǎn),,部分工序使用機(jī)器來(lái)完成。幾十種香料按照不同比例配置,,經(jīng)過(guò)粉碎,、攪拌,、熬釀等眾多工序,最后制成凝聚了藏文化精髓的藏香,。

漫長(zhǎng)且繁瑣的制作過(guò)程

由于藏香最主要的用途是用在宗教禮儀上,,所以在制作過(guò)程中要求一切都以圣潔為主,否則會(huì)被視為是對(duì)神靈的不敬,。傳統(tǒng)的藏香原材料繁多而復(fù)雜,,一般是柏樹(shù)樹(shù)干為主料,再以藏紅花 ,、麝香,、白檀香,、紅檀香,、紫檀香、沉香,、豆蔻,、穿山甲、甘菘,、冰片,、沒(méi)藥等幾十種香料按適當(dāng)比例配合主料搓揉而成。

制作的第一道工序是先把柏樹(shù)樹(shù)干鋸成若干小段,,去皮,。把去皮的柏樹(shù)段中間打孔,再用一個(gè)木槭子緊緊地插上,,然后把木段掛在水車(chē)的搖臂上,,在水車(chē)的帶動(dòng)下,這些木段晝夜不停地在鋪著石板的槽中摩擦,,直到全部磨成木泥,。在這個(gè)過(guò)程中,要不時(shí)地往槽里加水,,不讓已經(jīng)磨成粉末狀的柏樹(shù)隨風(fēng)吹散,。而水量的多少也要靠經(jīng)驗(yàn)來(lái)掌握,水分過(guò)少,,風(fēng)會(huì)把柏樹(shù)沫吹跑,,水分過(guò)多,在后期要花很多時(shí)間去晾曬,,而晾曬時(shí)間過(guò)久就會(huì)散失柏樹(shù)原有的香氣,,所以這個(gè)工序一般由專(zhuān)門(mén)的人負(fù)責(zé)。

制作的第二道工序是把已經(jīng)磨好的柏樹(shù)沫和各種香料一起搓揉,。香料通常是以各種藏藥合制而成,,不同的香料有不同的味道和顏色,。接下來(lái)是成型流程。把混著各種香料的木泥放入牛角,,再擠出來(lái),。這是制作藏香一道很關(guān)鍵的程序,要求成型的藏香成筆直的線條狀,。在這過(guò)程中,,筆直的程度,考驗(yàn)著制作者的堅(jiān)毅與耐性,。制作藏香的最后一道程序是晾曬,,晾曬過(guò)程相當(dāng)重要,不能長(zhǎng)時(shí)間暴曬,,只能是在陽(yáng)光充足但溫度不高的地方擺放,。這是由于藏香原料的配制過(guò)程中,水的比例較少,,這樣能夠使香料更多,,香味更純正。藏香經(jīng)過(guò)最后兩到三天的晾曬程序便可以包裝出售了,,它收藏了全世界最純凈的陽(yáng)光,,蘊(yùn)含著雪域高原最單純的香氛,無(wú)聲地向世人訴說(shuō)著藏族百姓虔誠(chéng)的信仰,。

藏香業(yè) 蓬勃發(fā)展的新型產(chǎn)業(yè)

進(jìn)入2000年以后,,隨著西藏及藏區(qū)旅游業(yè)的興起,藏香逐漸被人們所熟知,,更多的藏香產(chǎn)品被開(kāi)發(fā)作為旅游紀(jì)念品進(jìn)行銷(xiāo)售,。目前,西藏市場(chǎng)上有十幾種知名的藏香品牌,,藏香的種類(lèi)也多達(dá)數(shù)十種,,大大小小的藏香企業(yè)、作坊更是不計(jì)其數(shù),。但比較具有代表性的是尼木縣的尼木藏香,、山南敏竹林寺的敏竹林藏香、優(yōu)格倉(cāng)企業(yè)的優(yōu)·敏芭藏香,、崗地企業(yè)的吞柏古藏香,,以及直貢藏香、桑宇拓藏香,、色旺康藏香和西藏藏醫(yī)學(xué)院的藏藥香等品牌,。由于在傳統(tǒng)手工制作藏香的歷史中,尼木縣吞巴村、堆龍德慶縣,、山南敏珠林寺被稱(chēng)為三大傳統(tǒng)藏香生產(chǎn)地,,因此,它們?cè)谖鞑夭叵惝a(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中發(fā)揮了重要的作用,。但近幾年出現(xiàn)的藏香品牌,,如優(yōu)·敏芭藏香等,卻也以現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念,,引領(lǐng)著藏香業(yè)的發(fā)展方向,。

由于制作藏香工藝的特殊性,西藏的藏香業(yè)生產(chǎn)比較分散,,大部分都以個(gè)體家庭作坊式生產(chǎn)為主,,只有少數(shù)的藏香生產(chǎn)者具備一定的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,以現(xiàn)代公司的形式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),,有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)藏香企業(yè)則以集體制的形式存在,。因此,西藏藏香業(yè)呈現(xiàn)出了三種類(lèi)型并存的生產(chǎn)方式,,分別是:個(gè)體家庭作坊模式,、集體經(jīng)濟(jì)模式和現(xiàn)代公司企業(yè)模式,。

作為藏香發(fā)源地的尼木縣,,由于具備制作藏香的豐富柏木資源和水利資源,成為了拉薩市重要的藏香和藏香原料生產(chǎn)地,。尼木縣所制作的柏木泥塊,,主要供給拉薩市的藏香生產(chǎn)廠商,而所制作的手工藏香則主要為了滿足拉薩本地居民的日常需求,。這樣的需求定位,,對(duì)藏香產(chǎn)品的外包裝及規(guī)格的要求不高,因此,,尼木縣的藏香生產(chǎn)長(zhǎng)期停留在個(gè)體家庭作坊式的生產(chǎn)方式上,。每個(gè)家庭作坊都以家庭為單位從事簡(jiǎn)單生產(chǎn)加工,其工作場(chǎng)所就是各家各戶的住宅,,員工一般以家庭內(nèi)部成員為主,,有的會(huì)招聘少數(shù)打工人員,生產(chǎn),、加工,、經(jīng)營(yíng)、貯存都在同一建筑內(nèi)進(jìn)行,。除了尼木縣的藏香生產(chǎn)外,,家庭作坊式生產(chǎn)是西藏同類(lèi)型藏香生產(chǎn)最廣泛、最常見(jiàn)的生產(chǎn)組織形式,。

 

目前,,在西藏藏香生產(chǎn)者中,,能達(dá)到現(xiàn)代公司標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)很少,但是這些企業(yè)卻在藏香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮著極其重要的作用,,其中包括生產(chǎn)吞巴古藏香的崗地經(jīng)貿(mào)有限公司,、生產(chǎn)優(yōu)·敏芭藏香的優(yōu)格倉(cāng)工貿(mào)有限公司、生產(chǎn)珠穆拉瑞藏香的珠穆拉瑞商貿(mào)發(fā)展有限公司等等,。這些公司從藏香產(chǎn)品的設(shè)計(jì),、開(kāi)發(fā)、包裝,、營(yíng)銷(xiāo)以及品牌宣傳上都有一整套嚴(yán)格的流程和專(zhuān)門(mén)的管理團(tuán)隊(duì),,并對(duì)藏香的工藝及生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格把關(guān),不僅提高了藏香的產(chǎn)量,,保證了藏香的質(zhì)量,,而且提升了藏香的檔次和文化內(nèi)涵,使其更具有藏族文化特色,。

不論何種形式的藏香生產(chǎn)企業(yè),,也不論在生產(chǎn)的過(guò)程中是否加入了機(jī)械化,傳統(tǒng)手工藝制作仍是西藏藏香生產(chǎn)企業(yè)的一致特征,,也是藏香業(yè)得以傳承和發(fā)展的關(guān)鍵,。雖然一些藏香生產(chǎn)商用機(jī)器代替了人工擠壓藏香的生產(chǎn)環(huán)節(jié),但在藏香的其他制作工序中傳統(tǒng)手工的作用仍無(wú)可替代,。這一方面是因?yàn)槲鞑氐慕?jīng)濟(jì),、科學(xué)和技術(shù)與內(nèi)地存在一定的差距,另一方面也是因?yàn)閭鹘y(tǒng)手工制作藏香所蘊(yùn)藏的深厚的文化價(jià)值和人文韻味才是藏香真正的價(jià)值所在,。(本內(nèi)容由西藏自治區(qū)文聯(lián)提供大力協(xié)助)

21

藏香的制作工藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

22

尼木縣當(dāng)?shù)匕傩赵谵r(nóng)閑時(shí)制作藏香。

23

在成型階段,,要求把藏香制成筆直的線條狀,。

24

上等藏香單是原料的研磨就得花費(fèi)數(shù)小時(shí)。

25

現(xiàn)代企業(yè)制作的藏香,。

責(zé)任編輯:admin    

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