本網(wǎng)消息 為切實(shí)解決農(nóng)村食品突出問(wèn)題,，提高食品安全保障水平,，維護(hù)廣大農(nóng)牧民群眾飲食安全，1月18日,，普蘭縣食藥監(jiān)局聯(lián)合縣工商、縣農(nóng)牧等部門(mén)深入轄區(qū)各村（居)開(kāi)展了農(nóng)村假冒偽劣食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,。

此次主要以方便食品,、休閑食品,、酒水飲料、調(diào)味品,、奶及奶制品,、肉及肉制品等為重點(diǎn)品類(lèi)，以小餐館,、小商店、小作坊等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)對(duì)象進(jìn)行全面檢查,。執(zhí)法人員堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,，針對(duì)重點(diǎn)對(duì)象開(kāi)展全面清理檢查，對(duì)重點(diǎn)品類(lèi)加大現(xiàn)場(chǎng)檢查和監(jiān)督抽查力度,，查看是否存在重點(diǎn)違規(guī)情形。

執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)者宣傳通俗易懂的食品識(shí)假辨假、科普相關(guān)知識(shí),，切實(shí)提升了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)、提高了對(duì)食品安全工作的重要性和嚴(yán)肅性的認(rèn)識(shí),，執(zhí)法人員督促經(jīng)營(yíng)者要強(qiáng)化自律意識(shí),，隨時(shí)關(guān)注食品保質(zhì)期，對(duì)于超過(guò)保質(zhì)期的食品,，要主動(dòng)下架處理，防止超過(guò)保質(zhì)期的食品流入市場(chǎng),；檢查了轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康證持證狀況,、索證索票制度落實(shí)情況、廚房與就餐場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況,、倉(cāng)庫(kù)食品存放是否合理以及是否存在過(guò)期等不合格食品原材料情況，對(duì)無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的餐飲服務(wù)單位,，執(zhí)法人員督促經(jīng)營(yíng)者盡快辦理相關(guān)手續(xù),。

此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員4人次,，出動(dòng)車(chē)輛1臺(tái)，檢查經(jīng)營(yíng)各類(lèi)主體57戶,，查扣過(guò)期變質(zhì)食品6種,。